HACHI

En dag i vintras kom Camilla på mitt jobb till jobbet och var helt lyrisk över restaurangen som hon varit på med sin man. Hon målade upp bilden så bra att jag bara kände att detta vill man prova. Vi frågade några sushigillande vänner om de ville hänga på och så bokade vi bord….. två månader senare då vi hitta ett datum som alla kunde. Igår var det dags för Hachi.

Vi startade i baren med något att dricka. Öl med japanska smaker tyckte vi passade fint. Sen blev man anvisad till bordet, där man sitter runt om kocken och tittar på när all mat förbereds och serveras.


Alla sushibitar serveras allt eftersom de blir klara. Det är ordentligt med mat, kan knappt räkna till hur många olika sushi vi fick in. Vissa ser lite lika ut men alla hade en egen smaksättning. Varenda bit var supergod.

Kändes lite som man var utomlands där man satt runt det stora bordet. Gillar man sushi kan jag verkligen rekommendera Hachi.

Det var magiskt gott!

2 reaktioner till “HACHI”

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *