Lördag igen, veckorna går så fort nu. Förra lördagen var vi hemma hos familjen G på kvällen. När vi kom fick vi en jättegod syrlig frisk drink med havtorn. Jättegod och vi fick äntligen möjlighet att sitta en stund i deras nya fina uterum.
Till förrätt fick vi en ceviche med pilgrimsmussla, och ett stort fat med lax med olivolja, salt och rosépeppar. Det kommer jag absolut göra själv framöver. Ett glas gott bubbel till, passade perfekt.
Varmrätten var en nudelsallad, flankstek med massa god dressing och smaker. Bilderna är denna inte rättvis. Den var färgglad och fin, här blev det mycket höstfärger på bilden. Det var jättegott.
Till efterrätt fick vi bakade äpplen med smuldeg och vaniljsås med rom i. Äpplena kom från eget träd, så lyxigt att bara kunna gå ut och hämta just nu.
Tog en promenad med min lilla Atlas idag, hur fint är det inte ute just nu. En liten stund nu innan löven faller av finns alla färger från grönt till mörkt röda blad.
Om en stund ska vi åka och fira min pappa som fyllde år i veckan, så dags att snygga till sig lite.
Ha en bra lördag