![](https://stinawallentin.files.wordpress.com/2019/05/fullsizeoutput_2190.jpeg)
Vi missade att det var chokladbollens dag igår. Bättre sent än aldrig…. bakade vi chokladbollar idag istället. Vi gjorde traditionella chokladbollar men med Popcorn i smeten och istället för pärlsocker rullade vi dem även i hackade popcorn. Sött och salt i en och samma lilla boll.
Chokladbollar med popcorn
100 g smör
1,5 dl socker
2 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
0,5 tsk salt
3 dl havregryn
2 msk kallt starkt kaffe
2 dl hackade popcorn
Hackade popcorn att rulla bollarna i.
Blanda alla ingredienserna i en bunke och nyp ihop med smöret till en chokladsmet. Rulla små bollar i handen och därefter rullar man dem i popcorn. Ställ in dem i frysen innan servering.
![](https://stinawallentin.files.wordpress.com/2019/05/fullsizeoutput_218d.jpeg)
![](https://stinawallentin.files.wordpress.com/2019/05/fullsizeoutput_2198.jpeg)
![](https://stinawallentin.files.wordpress.com/2019/05/fullsizeoutput_218e.jpeg)
![](https://stinawallentin.files.wordpress.com/2019/05/fullsizeoutput_218f.jpeg)
![](https://stinawallentin.files.wordpress.com/2019/05/fullsizeoutput_219a.jpeg)
![](https://stinawallentin.files.wordpress.com/2019/05/fullsizeoutput_2192.jpeg)
![](https://stinawallentin.files.wordpress.com/2019/05/fullsizeoutput_2193.jpeg)
![](https://stinawallentin.files.wordpress.com/2019/05/fullsizeoutput_2199.jpeg)
![](https://stinawallentin.files.wordpress.com/2019/05/fullsizeoutput_2195.jpeg)
Ella som älskar popcorn tyckte detta var en fullträff.