Vi lagade julmat hemma innan jul och åt julbord med barnen i lugn och ro. En nyhet i år var de här små kavingslimporna, Victoria bakade de till kräftskivan i höstas och de var så goda. Den kvällen finns här.

Hemgjord kavring i form av minlimpor
Tillagningstid: ca 40 min  |  Ca 18 små limpor

3 dl filmjölk 3%
2 dl vetemjöl
4 dl rågsikt
4 tsk bikarbonat
3 dl mörk sirap
1 tsk flingsalt
ev havregryn att garnera med

Sätt ugnen på 175 grader, varmluft. 
Blanda allt i en bunke. 
Fyll formarna med smeten (gärna med hjälp av en spritspåse). Garnera ev med lite havregryn. 
Grädda i cirka 25–30 minuter.

Lagade Jansson också, om man ska göra till många så fattar jag att man behöver en maskin för att riva potatisen men ska man göra en form så är det absolut godast att skära potatisen i stavar tycker jag.

Grönkål tycker jag också blir så gott, bara krama in lite olja och köra i ugnen tills den blir krispig.

Egen inlagd sill är så mycket godaretycker jag, även om man gör lagen och lägger i fem minuters sill. Här hade jag gjort den ett par dagar innan.

Allt har sin tjusning och denna kväll var mysig och lugn. Vi kollade på julfilm och slappa i soffan efter all god mat.