Lax med sesam och wasabi

Jag har varit själv i veckan och det är inte alltid jag då har så bra inspiration till min egen mat om jag ska vara ärlig. Jag hade en bit lax och bönor i frysen som fick bli middagen ikväll.

Recept
500 gram lax
1 msk tamarisoja 
1 halv lime
0,5 msk olja
Sesam och Wasabikrydda 

3 msk majonäs
1 dl creme fraiche
Riven pepparrot på tub
Salt  

Haricots verts

Kryddade laxbiten med sesam och wasabikrydda, lime, soja och olja innan jag ställde in den i en ugnsform i ugnen på 175 grader.

Rör ihop majonäsen, crème fraiche, pepparrot efter tycke och krydda med salt. Såsen blev så god till, med en kraftig pepparrotssmak passa det bra ihop med bönerna och laxen.

Middag för en, och matlåda till jobbet imorgon ✔️

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s