Inlägget innehåller annonslänkar till Bubbleroom.
Oh my vilken middag detta var. Så goda smaker, detta älskar jag sticks’n’Sushi vill jag gå tillbaka till fler gånger. Extra kul när även barnen börjar kunna äta annat och smaka nya saker. Det fanns tre olika färdiga menyer och Johan hade provat två av de tidigare så vi valde den tredje menyn med massa gott.
Ella beställde en alkoholfri drink och Eddie beställde äppelmust.
Jag beställde en geisha med passionsfrukt, yuzu och japansk shochu. Johan beställde en Yuzu zoo, med japansk Roku gin, infuseret yuzu, honung, japansk
umeshu och sake. Vackra och jättegoda att starta middagen med.
Vi skattade mycket och hade jättemysigt.
Min mest använda skjortklänning i sommar är denna, just nu nedsatt. Borde köpa den i fler färger.
Eddie beställde Karaage med wasabidressing och ris.
Ella valde urmaki, mamma mia plus två avokado och två laxbitar. Det gick att plocka ihop det man tyckte om till ett sushifat.
Vi fick in på vår as good as its gets meny till förrätt, det var galet gott faktiskt.
Grillade edamamebönnor med soya & sesam
Hotate kataifi, kammuslinger, miso aïoli, kataifi, öringsrom och shiso
Wagyu hapser, wagyu blandat med shiso, vårlök & kizami wasabi på rostat bröd.
Tonfisk tartar, tonfisk, avocado, sesam, miso, yuzu, vårlök & spröda kex.
Shake carpaccio, Lax, miso aïoli, öringsrom, purjolök, daikon & limemarinad.
Maguro tataki, halstrad tonfisk, yuzu-kosho, wafu, soya sesam & daikon skott.
Hiramasa Kataifi, hiramasa, kataifi, purjolök, shiso, tryffelolja & ponzu.
Het ceviche, Kammusslor, lime, miso, chili, koriander, rödlök & selleri
Shake tataki, lax, kinesiskrädisa, kizami wasabi & ponzu.
Aka ebi house roll, Argentinsk röd reje, spicy gochujang, avocado,
sockerärtor, miso aïoli & forellrom.
Hell’s kitchen, Tempuraräkor, avokado & het sås toppad med tonfisk och barbecuesås.
Ebi panko, tempuraräkor och het sås toppad med avokado.
Barnen åt efterrätt medans vi fortsatte äta oss igenom vår meny. Gateau marcel med chokladpärlor och sorbet valde Ella. Eddie valde créme brulée med vaniljglass.
Det sista vi fick in var två spett med gindara no miso, svart torsk med miso. Mitt favoritspett. Vi fick även in två spett med aigamo tsukune, grillat ankköttbullar serverade med rå äggula i soya. Ankspetten var Johans favoritspett av de två.
Det var lite synd att vi blev placerade i kidscorner, först hade vi ett skrikande barn som fick klättra runt på golvet själv hur det ville medans de vuxna åt. Sen var den fina utsikten över Tivoli ut åt andra hållet, men allt ordna upp sig. Barnet och dess föräldrar gick hem och vi hade en bra middag därefter.
Klockan var inte så mycket när vi var klara på restaurangen så vi gick vidare till en av alla små pubar som fanns i kvarteren runt hotellet.
En fantastisk kväll med grym mat och bästa sällskapet. Alla glada och nöjda hela kvällen.