En ledig dag på sommaren åkte vi upp på stan och gick en sväng och kollade konst på open art. Det är konstinstallationer i stadsmiljön som ibland är fina ibland är mindre fina. Sen hade jag spanat på brunchen på så mycket mera som jag ville prova så det gjorde jag, Johan, Eddie och Freddie.

Varje konstverk berättar sin egen historia och väcker olika känslor. Vissa installationer får en att le, andra väcker frågor och några imponerar genom sin storlek och kreativitet. Det fina är att alla kan ta del av konsten – oavsett ålder eller tidigare konstintresse.

Slottet mitt i stan är så fint.

Kaffe och juice till mig och Johan.

Freddie fick en vattenskål.

Eddie valde pannkakor med bär, banan och nutella. Så gott!!

Johans macka med kyckling, avokado och pocherat ägg var fantastiskt.

Jag valde en en lax, avokado och pocherat ägg, den var magisk! Är man sugen på brunch i Örebro gå hit. Trevlig personal, nu satt vi ute för det var sommar men inne såg jättemysigt ut så tänk att starta julshopping med en brunch…

När vi var klara satte vi oss i bilen och åkte mot västanvik för att hälsa på Björn och Sofia.

Vi åkte båt, lyx en så här fin dag.

Männen hade matchat sina kläder dagen till ära 🥰

Billie var lite mer van att åka båt än Freddie men det gick ändå väldigt bra för Freddie, han älska kanske inte flytväst men acceptera.

Tillbaka i huset kom de efterlängtade tjejerna.

Vi bjöds på jättegod pizza och vi blandade en drink. En med rabarbersockerlag. 

Rabarber och bubbeldrink
4 drink
6 cl rabarberlag
3 cl gin
bubbel
citron
rabarber

Välj ett stort glas och fyll på med is. Häll i rabarberlag, gin och toppa med bubbel. Garnera med citronskivor, en stav av rabarber.

Rabarberlag till fyra drinkar
200 g rabarber, skurna i mindre bitar
1,5 dl vatten
1,5 dl strösocker
0,5 vaniljstång
ev några droppar röd hushållsfärg (för utseendets skull)
1 citron, juice

Koka upp rabarber, vatten, socker och vaniljfrön i en kastrull och låt sjuda i ca 5-10 minuter.
Sila i en ren bunke och tillsätt citronjuice. Låt svalna i kylen.

Björn grillade massa olika kött och Sofia fixade inne. En toppenmiddag.

Vi spelade spel tillsammans, det gick bra i början men sen tappade vi det. Planen vara att vi skulle boka skidresa till sportlovet men det vann vi inte riktigt med.

När vi kom hem var alla trötta men det är så det är när man maxat 24 timmar och har haft väldigt roligt allihop.

Ja nu var det här ett tag sen, och det har blivit en skidresa bokad. Längtar massor till vi åker.