Bubbel, babbel och Sobi

On 30 mars, 2019 Av Stina Wallentini RestaurangerLämna en kommentar

Igår var jag, Victoria och Emelie hembjudna till Sofia på bubbel och babbel. Sofia bjöd på krustader, jordgubbar och choklad till bubblorna. Det är jättemysigt att ses och uppdatera sig på vad som hänt sen sist.

Vi fortsatte efter bubblorna runt kvarteret till Sobi. En av de bästa restaurangerna i Örebro just nu. Maten är fantastiskt god och lokalen är mysig. Även om man sitt nära andra känns det privat och avskilt.

Vi starta med en Snacks Bentobox, grönkål, friterad majs och edamamebönor med salt. Perfekt medans man bestämmer vad man mer ska äta.

Emelies Tomyam ramensoppa var stark men fantastiskt god smak.

Tack för den här kvällen tjejer, energipåfyllning när den är som bäst.

Annonser

En helg i Stockholm med vänner från förr

On 10 mars, 2019 Av Stina Wallentini Resor, RestaurangerLämna en kommentar

Karin och jag tog tåget till Stockholm på lördag förmiddag. När vi kom fram kände båda att det vore gott med lunch så vi stegade på mot Eataly. Kan vara bland de godaste pastarätter jag ätit. AGLIOLINI ALLE VONGOLE E POMODORINI, Tagliolini med vongolemusslor och körsbärstomater. Det var en krämig rätt med sting, helt i min smak. Karin åt lasagne som brukar vara ett säkert kort, denna innehöll dock ärtor vilket inte passa riktigt tyckte hon. Lasagnen var även täkt av svamp så gillar man inte det ska man välja något annat.

Därefter åkte vi mot Liljeholmen där vi mötte upp Sara och åkte vidare hem mot Agnes i Gröndal. Vi gick alla i samma klass på gymnasiet, vilket är några år sen. Vissa vänner ändras inget med, fast åren går, även om man inte ses på många år är det som man sågs igår. Vi hade en supermysig eftermiddag, där vi uppdaterade oss på allt som hänt sen sist, i vissa fall nio år sen 😂😊

Vi har försökt enas om någonstans att äta men inte riktigt lyckas men nu när vi var samlade var det lättare. Jag chansade och ringde och kolla om det fanns några återbud på miss voon….

Maten och sällskapet var fantastisk så det blev en riktig toppenupplevelse. Vi satt och prata till vi var nästan sist kvar.

På söndagen gick vi med glada steg och mötte upp Kajsa, Kerstin och Camilla på ett café.

Ett intensivt dygn i Stockholm med många fina vänner från förr. Vi kanske inte behöver vänta tio år till nästa gång 😊

Örebro Vinmässa 2019

On 3 mars, 2019 Av Stina Wallentini Restauranger1 kommentar

Igår var vi några vänner och besökte vinmässan på Conventum. Massa olika drycker, ostar, skinkor och choklad att gå runt och provsmaka av. Jag fastnade för somriga drycker som kommer passa fint i glaset vid poolen i sommar. Ett porlande rosevin och denna jordgubbsrom som är i drinken ovan tyckte jag var goda.

Bästa champagnen igår på hela mässan, att det fanns en grym parmaskinka som tilltugg på samma ställe gjorde det till bästa stället.

Efter vinmässan var det några fler vänner som anslöt för middag på Ragnars i saluhallen. Jag såg några fina bilder på Instagram för några veckor sen och la fram detta som förslag då vi skulle välja resturang. Vi blev inte besvikna, god mat och dryck. Jag åt flankstek och delade med mina bordsgrannar på grillad majs, potatisgratäng och trippelrostad potatis till. Vi hade örtsmör, örthollandaise och vitpepparsås till. En jättegod vitpepparsås på rödvin.

Vi var fler i gänget men de talade så mycket att ingen vart vettig på bild 😉

HACHI

On 2 mars, 2019 Av Stina Wallentini Restauranger, vår2 kommentarer

En dag i vintras kom Camilla på mitt jobb till jobbet och var helt lyrisk över restaurangen som hon varit på med sin man. Hon målade upp bilden så bra att jag bara kände att detta vill man prova. Vi frågade några sushigillande vänner om de ville hänga på och så bokade vi bord….. två månader senare då vi hitta ett datum som alla kunde. Igår var det dags för Hachi.

Vi startade i baren med något att dricka. Öl med japanska smaker tyckte vi passade fint. Sen blev man anvisad till bordet, där man sitter runt om kocken och tittar på när all mat förbereds och serveras.

Alla sushibitar serveras allt eftersom de blir klara. Det är ordentligt med mat, kan knappt räkna till hur många olika sushi vi fick in. Vissa ser lite lika ut men alla hade en egen smaksättning. Varenda bit var supergod.

Kändes lite som man var utomlands där man satt runt det stora bordet. Gillar man sushi kan jag verkligen rekommendera Hachi.

Det var magiskt gott!

Årets lyktanmiddag

On 23 februari, 2019 Av Stina Wallentini Resor, Restauranger, Skidåkning1 kommentar

Denna vecka har vi varit i sälen närmare bestämt Hundfjället. Det har varit en vecka med lite av allt precis som vanligt. Nästa år hoppar vi dock över snor, feber och andra sjukdomar.

Som lite snacks när vi kom in från backen en dag gjorde vi tunna brieostskivor med hackad nötblandning. Jättegott med den krämiga osten och de salta nötterna.

Den här veckan har bjudit på traditionsenliga middagen på Lyktan. Så mysigt med skoterturen upp och ned. I år valde vi planksteksafton, Ellas favoriträtt. Förra året åt vi fondue, de bilderna finns här. I år hade Ella även siktat in sig på skagernförrätt så det var inte läge att försöka förhandla bort den för henne, vi andra tog en fördrink istället.

Alltid lika mysigt, tack alla för årets middag på Lyktan.

Fredagskväll på Tybble restaurangen!

On 17 januari, 201913 januari, 2019 Av Stina Wallentini RestaurangerLämna en kommentar

Efter jobbet förra fredagen åkte vi och familjerna på andra sidan gatan till Tybbleresturangen för middag. Medans vi fundera på menyn dela vi på ost, chark och vitlöksbröd. Alla hade nästan bestämt sig när Daniel kommer med den briljanta idén om en planka med lite av varje. Vi fick in två större plankor med grönsaker, kött, pommes, flera olika såser och fantastiska hamburgare. Det kom även till bordet fyra mindre pizzor av olika smak. Allt var fantastiskt gott. (Allt utom pizzan med getost 🙈, de andra älska den)

Barnen valde varsin rätt, de delade inte. Däremot fick de efterrätt, glass med chokladsås.

Så mysigt, gott och absolut bästa servicen. Ännu en bra start på en helg.

Santa STOP here!

On 25 december, 2018 Av Stina Wallentini Högtider, Jul, RestaurangerLämna en kommentar

Eddie var lite orolig att Tomten inte skulle se skylten, han ville helst att vi skulle klättra upp på taket och sätta upp den. Men mamma tomten går ju in via skorstenen, skylten ska inte sitta vid dörren!!!

Inför julen är det mycket att fixa med. Den här julen var vi inte hemma hos oss så vi stressade inte upp oss över städning vart fall. Det blev dock lite stress som vanligt över klappar, är det lika mycket?

Köpte flera julklappar på nätet, i tid i år. Nästa år ska jag ska försöka lära mig handla mat på nätet, för att minska vardagsstressen. Så skönt att få påsarna packade och lämnade vid dörren har jag hört.

Man kanske kan spara en krona eller två också. Om man handlar på matsmart exempelvis, men framförallt planeringen borde ge bättre inköp.

För att fira att barnen gått på jullov i fredags gick vi på Pinchos med grannarna. Barnen gillar konceptet och några av rätterna, hamburgare, pommes, planksteken och quesadillas.

Jag provade langosen, annars blev det bara favoriter för mig.