Ny dag i Alagna, idag var det strålande sol överallt. Den här dagen var vi uppe i bra tid så vi passade på att åka längst bort i systemet. Det tar lite tid att ta sig fram och tillbaka så man behöver ha tid på sig. Hela gänget var med idag.
Vi valde en resturang med bordsservering till lunch. Det var ett lyckat koncept för att få ut så mycket som möjligt av dagen. Man betalar ett par euro per person men så värt tyckte vi. Dagen skål.
Jag beställde lasagne och den var så god, jättekrämig inder översta ostlagret.
Barnen åt burgare och de vuxna provade pasta med ragu som var deras specialitet.
Eddie var sugen på efterrätt och här hade de creme brûlée som är en av hans bästa.
Killarna var redo att fortsätta.
Helt magisk blå hommel så vi var lyckliga i backen jag och Sofia.
Det blev mycket skidåkning denna dag då vi åkte hela vägen bort och sen tillbaka så benen var rätt trötta på slutet.
De här stod på några platser uppe på berget. Fina men lite sorgligt då det även stod om nån som dött vid foten av statyn. Vi spanade hela veckan men var bara Sofia som såg en levande get på hela veckan.
Dag tre i Alagna var molnigt nere i byn och när vi satt i liften påväg upp var det som att åka lite i mjölk, man såg ingenting. När sen kabinen åker upp genom molntäcket blir man lite lycklig. Uppe på berget lös solen.
Vi var bara tre från familjen Wallentin den här dagen. Ella stannade hemma och vilade den här dagen. Tråkigt att hon inte får må bra alla dagar, gör lite ont i mamma hjärtat.
Vi åt på en resturang som låg helt magiskt på berget. Försökte få med molnen och utsikten bakom men var visst några som ville vara med i bilden. Schnitzel och pommes till lunch, supergott och precis vad jag var sugen på denna dag.
Utsikten med molntäcket över dalen.
Efter att Johan stått i kö 45 minuter för att beställa fyra kaffe och fyra aperol så drack vi dem i solen. Blir inte mycket bättre än såhär, minus kön då. Det går att boka bord då slipper man kön, så det gjorde vi till senare i veckan.
Nere i dalen igen var det molnigt.
Ella hade piggnat till, så skönt. Hon hade dessutom namnsdag denna dag, Grattis!!
Det blev hemmamiddag med pasta med parmesan och chark. Till efterrätt blev det gelato, den med körsbär var så god.
En fin dag i skidbacken med grym lunch men Ella saknades.
Kvällen var mysig vi åt hemma och kollade på film ihop alla fyra i vår stora säng. Sune i fjällen passade temat skidresa.
Första dagen började med att jag och Johan gick och handlade lite mat och framförallt frukost. När vi kom tillbaka väckte vi barnen så alla kunde äta frukost. Vi behövde hyra pjäxor till Ella och köpa ny hjälm till mig och lite annat då det låg i väskan som saknades men det löste sig bra tycker jag.
Alla med hel utrustningen och liftkort påväg upp i första liften som tog oss från byn upp en bit på berget.
När man kommit över molnen då lyste solen, helt magiskt.
Väl uppe så mötte vi upp familjen Ö som provat några backar medans vi löste utrustningen. Vyerna kan man inte se sig mätt på.
Vi åkte runt och prova lite backar i närheten av första liften ianan det blev dags för lunch. Vi provade några olika bord men tillsist hitta vi ett bra i solen. Alltså en pasta carbonara i solen, Wow. Detta har man längtat efter. Sitta ute och äta lunch i solen.
Som ett vykort man köpte när man var liten och skicka hem.
Här har vi det bra.
Magiskt.
Nöjda skidtjejer i liften.
Min nya hjälm fungerade fint även om jag tycker glaset var lite ljust så ibland hade jag även solglasögon under visiret.
Killarna åkte mer precis utanför pisten i små hopp och gupp men alltid nära pisten och oss.
Hela gruppen påväg ner till byn. Det gick att åka hela vägen ner. Det gjorde vår familj bara denna dagen sen åkte vi ner till första liften, sista biten var inte fantastisk skidåkning tycker jag.
På torget vid kyrkan tog vi en liten afterski, en plockbricka och nått gott i glasen. Ida som jobba hos oss för flera år sen hävdade bestämt att plockbricka var ett påhitt i Örebro, men jag vet inte här fans det överallt.
Eddie beställde en varm choklad, det var lite som chokladpudding.
Bombardino dricker många så det måste man ju prova. Lite som en efterrätt.
En fin första dag som avslutades med pastamiddag i lägenheten, alla var så trötta så det passa perfekt den här kvällen.
Vi gillar att åka skidor som kanske flera vet. Sälen är vårat happy place, det är där axlarna sjunker och vi mår bra. Sen har det på senare tid vuxit fram en längtan efter nått större, längre backar och lite er utmanande skidåkning. Nu var det äntligen dags. Vi har bokat en resa till Alagna med Apollo, en skidcharter. Perfekt att starta med tänker vi.
Ett stopp på Amex platinum lounge är ett måste på Arlanda. Maten är så god och det är så skönt att landa lite efter bilresan och packningen som ska checkas in. Den här gången hade vi dessutom skidor och pjäxor med oss så det var mer än vanligt.
Jag valde fisksoppa, den var så god. Barnen beställde köttbullar på löpande band. Johan åt Wallenbergare och dagens soppa. Alla var nöjda.
Det var snö när vi lyfte från Sverige på marken.
På flyget mot Italien, en kort resa den här gången som dessutom gick lite snabbare än beräknat.
Det var även snö på bergen när vi närmade oss Milano. När vi kom fram visade det sig att en väska inte kommit med planet från Stockholm så Johan gick och anmälde det. Från Milano var det mellan två och en halv och tre timmar med buss till Alagna. Beror kanske på trafiken. Vi köpte med mackor och dryck på flygplatsen så bussresan gick smidigt.
Vi hade bokat en lägenhet i Casa Smith som visade sig bli superbra. Familjen Ö som bokat innan oss och valt samma hotell visade sig ha blivit flyttade till ett annat hotell. Nu är byn inte stor så det finns inte några långa avstånd, men synd att det inte blev samma hotell.
Rummen var rymliga och bra sängar. Jag kanske inte är nått fan av ett stort täcke, skulle aldrig ha det hemma, här fungerade det.
Efter en lång resdag var det skönt att gå och lägga sig och ladda för skidåkning nästa dag.
Skönt att vara på plats och att resan gått smidigt.
När gästerna åkt hem efter nyår blev det tyst i lägenheten. Vi stannade kvar ett par dagar för att åka lite mer skidor och njuta av de lediga dagarna lite mer.
Vi fick äta upp resterna som var kvar, men det var inte synd om oss. Vi åt oxfilé och potatisgratäng 😉
Potatisgratäng 1200 g fast potatis 2 st vitlöksklyftor 1,5 dl vispgrädde 3,5 dl mjölk (3 %) 1 tsk salt 1 krm grovmalen svartpeppar 1,5 dl riven ost
Sätt ugnen på 200°C.
Skala och skär potatisen i 3–4 mm tjocka skivor, gärna i matberedare. Skala och finriv vitlöken.
Koka upp grädde, mjölk, vitlök, salt och peppar i en kastrull. Tillsätt potatisen och låt koka upp under omrörning. Koka på medelvärme utan lock tills potatisen är mjuk, ca 20 minuter. Rör då och då. Smaka av. Tillsätt ev mer salt och peppar.
Häll potatisblandningen i en ugnssäker form. Jämna till och strö över osten.
Gratinera i mitten av ugnen ca 25 minuter.
Vädret blev bättre och solen kom fram.
Den här nyårsveckan var inte den snörikaste jag upplevt i Sälen direkt. Kala fläckar på berget.
När man står såhär i solen och njuter är det rätt fint.
Det tar emot att säga det men nu hänger jag knappt med längre, haha. Efter ett par fina dagar åkte vi hemåt med massa ny energi.
Nyårsafton 2024 började med gemensam frukost sen körde vi skidor lite på olika håll under dagen. Hundfjället är bra så att man kommer alltid ner på samma ställe så man kan åka olika backar och ändå mötas om man vill. Det var kallt ute så några frös lite och gick hem tidigare. De här är bilder från kvällen före nyårsafton.
Vi hade en plan om afterski ihop ute men vädret på nyårsafton tillät inte riktigt det så vi bjöd hem alla till oss. Så mysigt när barnen umgås så här, alla får vara med.
Ingen dålig laguppställning på vuxengänget. En mysig eftermiddag ihop.
Sen var det dags att snygga till sig och styra upp nyårsmiddagen. Lite meckigt och viss planering krävs när åtta personer ska duscha och fixa sig samtidigt men allt löser sig.
Så snygga alla blev!
Barnen delade på en charkbricka till förrätt. Sen gjorde vi toast Skagern till förrätt till de större.
En ordentlig klick med löjrom gör det lite lyxigare som det ska vara på nyårsafton.
De tre kämpa på i köket, jag och Ella tog kort 😉
Eddie var nöjd och pirrig inför tolvslaget.
Vi åt fondue till middag, så skönt att kunna förbereda innan och sen behöver ingen stå i köket och laga. Alla är sin egen kock. Vi hade oxfilé, korvar, champinjoner, olika såser och pommes.
Hela Nyårsgänget 2024.
Till efterrätt styrede dessa sötnosar en guldig cockie med glass och kolasås.
Vid toldslaget stega vi iväg till familjen G baksida där områdets raketerna syns väldigt bra. Där slöt nästan hela gänget från eftermiddagen upp för att fira in 2025 och lämna 2024 bakom oss.
För mig personligen har 2024 inte varit ett dåligt år, men jag har haft många vänner runt om kring mig som haft ett riktigt kämpigt år, så nu hoppas vi att 2025 blir så mycket bättre.
Nytt år nya möjligheter. Gott nytt år, välkommen 2025.
En eftermiddag när vi kommit hem till lägenheten gick himmeln över i pärlemor. Så vackert och häftigt att få se, så mycket vackrare i verkligheten än i mina bilder.
Som sagt vi köpte pizza till barnen och klädde på oss för att äta på våffelstugan som ligger ett stenkast från vår lägenhet.
På bordet står det en vargtass när man kommer.
Det här är lätt min mest använda tröja i höst och vinter. Just nu är det 20% extra på all rea så det går att göra bra fynd. Just den här är tyvärr slut men jag köpte den här, som jag gått och spanat på. Jag har missat den tidigare då den brukar ta slut snabbt.
Johan och Stefan matchade varandra så stiligt.
På kvällen är det en fast trerätters meny. Förrätten är en halv våffla med skagenröra. Se kan man lyxa till det och beställa till löjrom eller störrom. Den här gången tog jag löjrom.
Varmrätten är oxfilé, kryddsmör, rödvinssås och sötpotatispommes. Köttet var helt perfekt tillagat, efter vad vi beställde. Den här menyn har vi ätit flera gånger och är alltid så nöjda. Kommer bli fler besök i vår skulle jag tro.
Efterrätten är marängsviss, en klassiker och ett bra avslut på middagen. Jag såg inte det först men då jag la upp bilden på Instagram var det flera som menade att den blev ju skojig 😉
Nöjda herrar efter middagen.
Ja sen har vi inte långt hem, så skönt. Kvällen fortsatte med spel med barnen när vi kom hem. Säg tre saker på fem sekunder, lite tokiga svar blev det allt.
När alla julfiranden var klara så packade vi bilen full med grejer och åkte upp mot Sälen. Det var bitvis fint på vägen med dimman men så skönt att lämna det bruna vädret bakom sig för en stund. Även om det var lite snö i Sälen mot vad det brukar vara så var det ändå vitt på backen, och det gör stor skillnad tycker jag.
Ella var taggad på att åka skidor den här gången. Vi hade med oss familjen S för en nyårshelg i backen även i år. Just här saknar vi en och har fått med nån annan längst ut i liften.
Det övades inför filminspelning i backen. Oklart om det blev bra.
Vädret var väl sådär första dagen kan man säga, mer blött och dålig sikt. Vi var ända alla glada att framförallt Kajsa var med och log och skratta hela tiden.
Lunch på lyktan, jag tog en schnitzel med pommes. Jag fick också göra en blixtutryckning till lägenheten efter batterier och kortlek så jag var lagom varm då jag satte mig att äta.
Vi åkte mer skidor, spelade spel på kvällarna. Tre saker på fem sekunder, galet stressigt och väldigt kul.
Grillade korv i backen, finns nya fina elgrillar man får använda. Skönt att slippa lukta rök om alla kläder i bland. Grillkorv med räksallad, smakar rätt bra utomhus så här. Jag blev lite kall om fingrarna här så åkte bara nått åk till sen gick jag hem och slappa.
Vi var både på afterski på hotellet med familjen G, men också hemma i underställen.
En kväll köpte vi Pizza till barnen och gick till kvarterskrogen. Alla nöjda alla glada.
Idag har vi snö även hemma i Örebro, och det ser ut att bli soligt till och med. Som upplagt för en trevlig promenad med lille Freddie. Gillar ni vinter?
I början av december åkte vi upp till vår lägenhet i Sälen. Det är här vi slappnar av, också här vi är ute och andas frisk luft många timmar om dagen. När vi rundar dalahästen i rondellen och bilen börjar åka uppåt sjunker axlarna, bästa känslan.
Fint välkomnande utanför bildörren <3
Vi stannade på ica i Lindvallen och handlade lite inför helgen. Provade björnkött i delikatessdisken, supergott. Salt och smakrikt.
Jag hade köpt med nya flanellakan till vår säng, så mysigt nu på vintern att krypa ner i de mjuka lakanen.
Jag hade också köpt nya handdukar till badrummen, jultema på de men tycker de passar fint hela vintersäsongen just här. Funderar på att köpa även de här, 70% rabatt just nu.
På lördagen packade vi in allt. skidor, hjälmar, stavar mm i bilen och körde ner till Lindvallen där backarna var öppna.
Här trivs jag rätt bra.
Det kanske inte var så mycket snö utanför backen men bara att det var lite vitt på backen gjorde allt så fint.
Mitt gäng <3
Skidtestarhelg innebär att många märken är på plats med sina skidor och andra skidtillbehör som man på testa. Går man i tankarna att köpa nya skidor är det så viktigt att prova innan man köper. Det kan skilja rätt mycket och ibland kanske man inte riktigt vet vad man vill ha innan man provat det.
Eddie provade skidor och hittade ett par som passa perfekt. Längre än vi hade kunnat gissa att han skulle ha, sån tur att han prova.
Vi åkte hem och tänkte de beställer vi hemma men det visade sig vara lättare sagt en gjort. Tur man har snälla vänner som hjälpte oss att köpa hem Eddies nya skidor, tack snälla Sara och Staffan som hjälpte till. Lyckan var total på julafton igår när han fick de.
Vi åt lunch på Gustav bar och grill, en liten stund i baren för att vänta på vår tur. Det var ju rätt mycket folk som ville äta i anslutning till backen.
Jag valde dagens fisk, en fiskgryta med potatis. Jättegod men kanske lite lite, fick äta ordentligt av brödet på bordet.
Johan valde burgaren, den var bra.
På temat lite så måste vi sluta beställa barnportion till Eddie nu 😉 Han fick äta av Johans burgare.
Alla blev mätta och glada efter mat.
Hemma i vår lägenhet i Hundfjället.
Hade med några nya kuddar till soffan och fåtöljen.
Min bästa kudde stämmer så bra.
Efter att vi städat och plockat ihop var det dags att åka hemåt. När vi satte oss i bilen längtade vi omedelbart tillbaka, skönt att det inte är så länge kvar nu.
God fortsättning, här fortsätter julfirandet idag.
