Kategori: Göteborg

Uteservering och brunch

En lördag med sol och våren på ingång, ja det skulle kunna vara idag här i Örebro men förra helgen var vi som sagt i Göteborg. Våren har kommit lite längre på västkusten. Pollen i luften och fins blommor som börjar sticka upp i rabatterna. Vi gick en sväng på stan för att komplettera med sånt som vi glömt eller helt enkelt behövde. Jag hade glömt strumpor, tydligen jätteäckligt med nakna fötter. Okej kanske inte har superfina fötter efter en vinter i strumpor men jätteäckliga var väl att ta i 😉

Vi gick till Trädgårdsföreningen och satte oss i solen på Johanna och Jannes tips. De kom också förbi och tog en öl med oss i solen. Så mysigt att kunna sitta ute och njuta.

Det togs så snygga bilder på hela gänget men de dyker förhoppningsvis upp hos Victoria inom kort. Så kul med nya bekantskaper, och så mycket spännande vi tala om.

Vi hade inga planer denna helg förutom olika bokningar på restauranger. Vi hade lyckats knipa platser på Brunchen på Hotellet via reservlistan. Oj oj vilken lycka detta var en av de bästa bruncherna jag ätit.

Brunchen på Norda, den måste ni testa om ni planerar en helg i Göteborg. Restaurangen ligger en trappa upp på Hotell Post.

Ett helt bord med asiatiska smaker. Sojagravad lax, glasnudlar, grillad majs och massa mer.

Det var ett helt bord med skaldjur, små ostpajbitar, skagenröra och olika sillar.

Ett bord med chark, ceasarsallad, oliver, pesto, bröd och ostar.

Det var så fint och gott. Det var mycket framme men det kändes ändå fint hela tiden. Inget stök och rörig som ibland en buffé kan bli.

Det blev några vändor till bufféborden och varje tallrik var lika god på sitt sätt. Även om jag är svag för de asiatiska smakerna.

I brunchen ingår även en valbar varmrätt. Vi valde två crispy chicken och två bagel royal med varmrökt lax. Båda var jättegoda, även om jag var extra nöjd med min kyckling.

När man sen är så mätt att man inte riktigt kan sitta rakt så finns det en efterrättsbuffé att hugga in på. Mycket gott och något för alla. Gillar man inte bakade efterrätter finns det stora skålar med godis.

Detta var ännu en fantastisk upplevelse, jag är så nöjd med att vi lyckades få en plats på denna brunch. Den kan vi verkligen rekommendera, men kom ihåg att boka i tid.

Idag ska vi åka upp på stan här i Örebro med Victoria, Emelie och Sofia och förhoppningsvis få plats på nån uteservering i solen. Så nu är det hög tid att hoppa ur morgonrocken och försöka snygga till sig lite.

Hoppas alla får en bra lördag och kanske lite sol på nästippen.

Tavolo

Tavolo en resturang i en stor fin lokal med ett gigantiskt hästhuvud mitt i lokalen.

valde olika vägar dit och såklart kom jag och victoria fram först 😊

Jag hade spanat på menyn innan men hade inte riktigt fattat att man delade på allt. Sen tycker jag om att dela, då får man ju möjlighet att smaka mycket mer. Vi gjorde en lista på det vi ville prova.

Det var lite svårt att veta hur mycket vi skulle välja, och tyvärr fick vi inte så mycket hjälp av serveringen.

VI fick ihop en bra matbeställning tyckte vi och ett bra vin till. I efterhand skulle vi valt färre rätter. Då hade vi ändå ”tur” att en rätt inte kom.

En burrata är en bra start. siciliansk caponata, aubergine, lök, tomater, kapris, pinjekärnor, torkade oliver, oregano.

Vispad Ricotta di Pecora, varm honung, friterad vitlök, Calabrian chili, mynta, hembakat bröd. Denna var en av de bästa valen på menyn. Vill försöka kopiera detta framöver.

Kalvtartar, kaprisbär, krispig lök, sotad selleri, tonnatosås. Mycket god tyckte jag de andra jublade inte även om de tyckte den var god.

Hade drömt om pizzan som sett magisk ut med den brända kanten på olika bilder. Vi valde nog fel smak den här var god men inte det jag sett framför mig. Saknade osten.

Vi hade lite problem att höra vad personalen sa då de kom till bordet vilket var synd då det förstörde upplevelsen av restaurangen. #gammal Vi kanske hade otur, andra kanske lyckades överösta då Musiken var för en party-AW. Men viktigt att veta om man funderar på att äta här en fredag, tänker jag.

Friterad potatis, Calabrian chiliaioli, persilja, Parmigiano Reggiano. mmmm, supergoda.

Parmesanpanerad kyckling, tomat – basilikasås, Calabrian chili, mozzarella, brödsmulor med parmesan. Den här var riktigt god.

Strozzapreti, siciliansk pesto, Ricotta di Pecora, Pecorino, mandlar, pistagenötter, mynta, basilika, Calabrian chili. Den hör var magisk, den skulle jag vilja äta igen.

Pappardelle med ragu, tomat, selleri, vitlök och Parmigiano Reggiano. Här är jag mätt men den var väldigt god.

Vi kollade efterrätterna men valde att avsluta middagen med en drink. Så gullig flaska som negronin serversdes i.

När vi ätit klart kom Johanna och Janne till restaurangen för en drink, så påväg mot hotellet stanna vi på en ölhall ihop med dem, där vi satt och prata en bra stund. Vi slog fast att en påsk i fjällen slår allt, eller hur?

Det blev en fin kväll, många av rätterna jättegoda, hästhuvudet var snyggt och sällskapet fantastiskt.

Livet ska levas här och nu

Förra fredagen började på hemskast möjliga sätt, jag var på begravning. Min fina fina vän och hennes barn sa farväl till sin man, bästa vän och barnens pappa. Fruktansvärt! Helt ofattbart. Det är inte så det ska vara, det var inte så det skulle bli.

Kistbärarna ska vara så gamla att man sitter och är nervös att de ska orka hela vägen ut. Det ska inte vara ett gäng män i sin bästa ålder, med familj, mitt i livet som bär ut sin kompis.

Ett fint avsked, fin musik och en fin begravning, men rakt igenom fruktansvärd. Såklart allra allra värst att se dem ledsna i sin otroliga sorg.

Efter en fruktansvärt tung förmiddag, valde jag ändå att sätt mig på tåget ihop med bästa resesällskapet och åka till Göteborg. Livet ska levas här och nu. Det är man smärtsamt medveten om efter en sån förmiddag.

Väl framme i Göteborg spurtade Johan över kullerstenen fram till hotellet och lyckades få ett rum med lite högre i tak än andra rum. Till andras förtret 😉 jaja de fick betydligt högre upp där utsikten antagligen var bättre. Lite av en tävling har det blivit genom åren.

Så högt att man knappt ser till taket…

Jättefint rum och lugnt och skönt utanför fönstret och i själva hotellet.

När vi lämnat väskorna på rummet gick vi ut i vårsolen och njöt på hotellets uteservering tills solen försvann bakom husen. Det var betydligt varmare än hemma och riktigt härligt att stå där och sippa på ett glas med bubblor.

Vi gick in på rummet och snyggade till oss lite och gick ut på stan på jakt efter ett fint ställe att dricka en drink på innan maten.

Oj vilket fint ställe vi gick till och viken trevlig personal. Dorsia hotell och restaurant.

Överallt där man kolla fanns det små detaljer i rummet, massa färger och så mysigt.

Selfiepinnen som man behöver gå kurs för att styra var såklart med. Alla var kanske inte riktigt lika exalterade över pinnen 😉

Så fina drinkar vi fick in, alla var supernöjda med sitt val och smak. Jag och Victoria valde samma (kanske inte helt ovanligt) en med körsbär i olika former och smaker.

Så nöjda att det fick bli två drinkar innan maten. Den här var med mandarin och choklad, riktigt god. Den bakre har en kryddig violsmak.

Som sagt detaljer detaljer och ännu mer detaljer.

Efter detta fina ställe började vi bli riktigt hungriga så vi gick vidare till Tavolo och det stora hästhuvudet.