Kategori: Födelsedagar Sida 1 av 4

Lekparken

Förra helgen hade vi äran att få ha Riisbarnen hos oss hela helgen. Jag tycker faktiskt att det är en ära, det måste ju vara det finaste föräldrarna har och att vi får ha ansvaret för dem, det måste man se som en ära. Nu är det inte en jättegrej för barnen, de är uppväxta med varandra och ibland ser varandra mer som syskon än kompisar. Men det är klart det kan vara en annan grej att vara hos oss då mamma och pappa inte är med.

Vi hade en jättebra helg, fredagsmys med tacos. Lite av allt och alla nöjda. Fredagspåsar till mig och Johan från Victoria och Micke. Tackar Tackar, jag spar öronpropparna till en annan gång för den här helgen behövdes de inte men vem vet de kanske kan behövas snart.

På lördagen åkte vi till lekparken i Varberga. Lekparken ligger bredvid badet upp mot skogen kan man säga. Jag var påväg åt ett annat håll men Ella hade koll.

Hösten må vara grå på himlen men färgerna på träd, buskar och på marken just nu är allt annat än grå.

Killarna kände sig som Spiderman när de svingade sig fram och tillbaka. Sebastian tjoade samtidigt det här var såååååå roligt, varför har jag inte varit här förut?

Ta dig runt banan utan att nudda marken, kan se lätt ut men nej då. Barnen är både smidigare och bättre än en själv, men jag hade inte mindre roligt. Ibland var det lättare när man är lite längre men absolut inte överallt.

Ett steg i taget….

Tillslut tog regnet över när vi var i lekparken. Det kom några mer rutinerade föräldrar med regnkläder och kaffemugg till parken. Det hade inte vi tagit med så vi packade ihop oss och åkte och köpte lördagsgodis istället.

På söndagen bjöd min mamma och pappa på födelsedagslunch för pappa som fyllt år i veckan. Killarna tyckte lekparken var så kul på lördagen, att de åkte tillbaka innan lunchen och lekte igen. Det måste vara ett bra betyg på en lekpark.

Så vet ni inte vad ni ska göra nån dag, åk till lekparken i Varberga.

Ska man bli fin får man lida pin

Förra helgen gjorde jag nått som jag velat göra, eller velat och velat men ja ja. Jag gjorde rent duschen och dess väggar. Den städas men fogarna blir fulla med brun utan sol när jag sprayar i duschen för att inte få det överallt.

Jag sprayade och gnuggade fogarna med en silvrig svamp. Det tog en stund men nu är det ren glädje att duscha på morgonen innan jobbet.

Det måste vara detta man tänker på när man säger ska man bli fin (med brun utan sol) får man lida och städa duschen ibland.

För att väga upp det lidandet gick vi över till grannarna och firade lille Henry som fyllde ett på kvällen. De bjöd på korv med mos, tårta och snacks.

Tänk att han redan fyllt ett, det är stort. Grattis Henry!

Vimla

Innehåller annonslänkar för Vimla

När jag var liten ringde man folk från en telefon som satt fast på väggen. Det var dyrt att ringa samtal utanför länet vilket gjorde att man vänta till efter klockan 18 med de samtalen om man kunde. Min mormor ringde till oss varje dag 18,15 då var nyheterna slut och det var rimligare pris på samtalet.

Läste nyss om vänner till mina föräldrar som möttes i en telefonkiosk på järntorget och idag firade många år som gifta, tur det inte fanns mobiler då….

Nu har många barn en egen mobiltelefon och visst är det bra när man kan få tag på dem när de inte är där jag är, om de nu svarar när man ringer 😉

Eddie fick en egen telefon när han fyllde år, en egen telefon med simkort som går att använda utanför hemet. Han var så nöjd.

Vi fastna för Vimla som operatör till honom, det var några grannar som hade det till sitt barn och var nöjda. Det är låg fast avgift på det abonnemanget vi valde, det hade rimligt med surf, vi tycker det passa honom perfekt. Just nu kan man teckna abonnemang och få två månader gratis om man går in här, vilket är ännu bättre. Erbjudandet är giltigt 7-13 september 2020.

När han ringer använder han gärna FaceTime i tid och otid. Lite mysigt då han ringer för att kolla vad man gör då man åkt iväg.

Grekiska Grill och Bar

Nu är det semestertider i vår familj, vi sover längre än vi brukar, vi äter senare än vi brukar och vi hinner med många saker av det där som man vill göra annars men inte hinner. I veckan var vi på Grekiska grill och bar och firade Olivia som fyllde 13. Planen var en skön promenad till restaurangen men just när vi skulle gå öppnade sig himlen, och regnet öste ner så det blev taxi.

Till förrätt delade jag och Johan på en Saganaki och en scampi, som vi skickade fram och tillbaka mellan oss. Båda var goda men vi trodde att vi inte bara beställde friterat.

Till huvudrätt åt jag en mix, med lax, halloumi och potatisklyftor. Jättegott och ordentligt tilltagna portioner. Till efterrätten kom servitrisen in och sjöng för Olivia och räckte över en efterrätt. Ella ville ha samma, extra allt, tror Eddie tog en tugga också även om han skulle ha efterrätt hemma senare.

Efter kalasandet hade det spruckit upp, men barnen ville inte gå så Marcus som körde åkte fram och tillbaka med barnen medans vi andra tog en promenad hem. Vi tittade på hus, häckar och blommor i trädgårdar på vägen hem. Spännande och inspirerande att gå och se hur andra valt och gjort.

Vi har påbörjat ett byggprojekt i trädgården som ska bli klart idag, ska åka och fixa lite lampor på förmiddagen så hoppas det är klart lagom till eftermiddagens AW.

Det jobbas även om det är semestertider så AW blir det 😉

Smörgåsbutiken

I lördags gjorde vi allt och inget. Jag fixade naglarna då det var dags kan man säga. De blev ovanligt långa för att vara mig, har svårt att skriva detta, men jag har semester nu så det ska nog gå bra ändå.

Sen kom barnens farmor och Paul förbi och fira barnen. Paul har också fyllt år så det blev ett paket även till honom. Det skulle varit en eftermiddagsfika men då vädret inte såg ut att bli så fint på eftermiddagen ändrade vi lite snabbt och köpte smörgåstårta och det fick bli ett lunchkalas.

Smörgåstårtan köpte vi på smörgåsbutiken i Örebro. Så god smörgåstårta och fantastiskt trevlig personal tycker jag.

Vid eget bord, på avstånd, som har blivit en vana nu för tiden när man umgås.

Idag är vi på plats i vår lägenhet i sälen så den sista biten på smörgåstårtan gav vi bort till grannarna. Hoppas verkligen den smakade!

Födelsedagstårta

Barnens födelsedagstårta blev en jordgubb och rabarbertårta. Tog massa inspiration från Erikas fikastund igen, här finns så många fina tårtor och kakor. Där finns flera recept jag vill prova att baka, den här gången blev det en jordgubbstårta.

Tårtbotten
Klä botten och sidor av springformen med bakplåtspapper så att pappret är högre än springformens kant.
4 ägg
2 dl socker
60 gr mjöl
80 gr potatismjöl
1,5 tsk bakpulver

Vispa ägg och socker 2-3 minuter på hög hastighet, sänk sedan farten något och vispa 7-8 minuter till.
Sänk farten till lägsta och tillsätt övriga ingredienser var för sig. Stäng av vispen och vänd runt några luftiga tag med en slickepott till en jämn smet.
Häll smeten i formen och grädda i nedersta delen av ugnen på 175 grader i 40-45 minuter. Öppna luckan efter ca 40 minuter och känn med en sticka. Ta ut formen ur ugnen, låt svalna nån minut. Lossa formen från kakan och ta bort bakplåtspappret. Vänd tårtbotten uppochner och låt svalna helt. Går bra att frysa in.

Rabarberkompott
500 gr rabarber
0,75 dl socker
0,5 tsk vaniljpulver
3,5 st gelatinblad
Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i ca tio minuter. Koka rabarbern mjuk tillsammans med socker och vanilj. Rör/mosa rabarbern slät. Krama ur gelatinbladen och rör ner dem i den varma kompotten. Låt kallna helt i kyl, gärna över en natt.

JordgubbsFyllning
1 liter färska jordgubbar
175 gr philadelphiaost
2,5-3 dl grädde
1 dl florsocker
Skiva jordgubbarna i mindre bitar. Vispa ihop grädde, florsocker och philadephiaost till en tjock fyllning. Vänd ner jordgubbarna.

Montering
Skär tårtbotten i 3 delar. Lägg ett lager medrabarberkompott på det första lagret. Lägg över en bottendel och droppa lite av den sparade jordgubbssaften över botten. Fördela sedan jordgubbsfyllningen över botten. Lägg på sista bottendelen. Plasta in och låt stå i kyl 1-2 dagar.

När tårtan ska serveras dekorerade jag min tårta med ett lager grädde runt om och en krans med spritsad grädde uppepå och färska jordgubbar.

Den lite syrliga kompotten blev jättegod ihop med den söta jordgubbsfyllningen.

Jordgubbstårta och kaffe blir en perfekt avslutning på en födelsedagsmiddag.

Nu är det inte många dagar kvar innan det är semester här hemma, så efterlängtat så klart.

4 juli 2020

Igår var det eddies födelsedag, åtta år redan. Vi startade traditionsenligt med paket och frukost på sängen. Några små paket på brickan innan han gick över till det stora paketet. Det hade varit roligt om ni slagit in det också….. hmm det är ju inslaget. Så nöjd han blev….. en ny cykel med många växlar och med bakåt tramp. Ja det sista behöver vi öva lite på så det kommer naturligt även vid snabba inbromsningar.

Frukosten var enligt önskemål från Eddie, amerikanska pannkakor (passa extra bra 4 juli) med vispad grädde.

På kvällen kom mina föräldrar, syskon och Usa för att gratulera båda barnen. Vi bjöd på Pizza som serverades rykande het precis bredvid ugnen. Gjorde lite olika för att det skulle passa alla. Tror familjen blev lite sugna på att köpa pizzaugn för att kunna bjuda sina vänner på pizza.

Till huvudrätt bjöd vi på pasta Piemontese med recept från Victoria, som ni hittar här. Det var så gott tyckte hela familjen.

Födelsedag, då blev det även födelsedagstårta men ljus att blåsa ut ovanpå.

Under kvällen hann barnen och David och Ida med att bada i poolen. Ett riktigt bra födelsedagskalas för båda barnen och en riktigt bra födelsdag för Eddie.

Innan han somna fråga han: Hur tidigt kan jag gå upp och cykla?

Kalas för stora och små

I går kväll hade Ella kalas här hemma. Vi fick ha kökstjänst sen gömde vi och lillebror oss på övervåningen medans de kalasade där nere. Många minnen från när man är liten tror jag att jag minns för att man har fått dem berättade för sig, men när man var 13 det kommer man ihåg. Många bra minnen men även saker som var mindre bra och antagligen har påverkat mig långt senare. Man kände sig stor när man var 13, men jag tycker inte att de är så stora som man själv tyckte då 😉

Förra helgen hade vi kalas för lillebror och två av hans kompisar, det var lekar, hamburgare och bad i poolen. På många sätt så lika mot igår men ändå så olika. Det var inte samma lekar, det var inte samma hamburgare, men det var samma kalasstämning. Lite pirrigt och nervöst i början och väldigt glatt i slutet så ingen vill gå hem.

När man är åtta tror man att om jag säger tillräckligt många gånger att jag kan simma kan jag nog bada utan flythjälp, när man är 13 tror man sig veta hur livet ska bli.

Båda var nöjda med sina kalas och alla fina presenter. Det är lycka att få ha så många vänner att bjuda på sitt kalas.

Min lycka är den vackra honungsrosen som doftar ljuvligt på tomten, frågan är om man idag faktiskt är äldre än man tror hahhaha.

Ella 13 år

I måndags fyllde Ella tonåring, det är stort. Nu är jag inget barn längre sa hon, ja det är väl sant men hon kommer alltid vara vårt barn <3

Frukost på sängen, paket och sång helt enligt traditionen.

Dagen fortsatte med mat enligt önskemål av jubilaren, Mcdonalds till lunch och köttbullar, stuvade makaroner och brunsås till middag.

Grattis Ella på 13 års dagen <3

Capritema på fest och service

En lördag var vi över till grannarna och firade Emelie som fyllde år. De bjöd på middag med Capritema på en fantastisk service som heter Capri. Alla hade klätt sig i blått och vitt för att följa temat.

Vi startade med en french 75 i köket och en skagenshot med bröd. Så snyggt sätt att servera en klassisk toast skagen på. Recepten hittar ni hos Emelie här.

Lilla Harry var med oss i köket och höll koll på vad som hände hela tiden. Här hemma pågår nån sorts kampanj för att skaffa hund men jag är bromsklossen, kämpa Stina 😉 Tydligen ska min mamma skaffa hund när hon blir pensionär på riktigt, det kanske kan hejda kampanjen om det ändå finns en hund i familjen.

Förrätten var räkor med vitlök och chilli, grymt gott. Till det servera de ett brynt smör och bröd, som ingen kunde sluta äta även om vi försökte.

Till huvudrätt åt vi porchetta med polenta och sallad.

Marcus skötte serveringen och fastna visst inte på nån skarp bild.

Kvällens födelsedagsmiddag avslutades med choklad, citron, kola verkligen en toppenkombo. Tack snälla Emelie för att vi fick vara med och fira dig.

Sida 1 av 4

Drivs med WordPress & Tema av Anders Norén

%d bloggare gillar detta: