Fredagkväll och tillsnyggade efter en dag på stranden gick vi bort till el Muelle. Kön ringlade lång utanför men vi hade bokat bord på utomhus, så när servitören vinkade mot oss gick vi fram. Oj då så sur en kvinna blev i kön, typiskt svenskt och tro att man inte behöver stå i kö muttrade hon lite spydigt. Orka vara så oglad.
Maten här är jättegod, jag åt carpaccio och pasta. Ella beställde en lasagne som var lite liten men supergod. Hon ville gå tillbaka hit och äta den igen senare i veckan, det är ett bra betyg.
Johan beställde chorizo till förrätt, Victoria beställde in en tallrik smält ost.
Nu är hon en ostätare av rang men här blev det kanske lite mycket smält ost även för henne.
Jag provade den ihop med lite carpaccio då var den salt och god men en hel tallrik nja.
Min Pasta däremot den var magisk, Fylld pasta med tryffel mmmmm. Detta skulle jag kunna leva på.
Johan och Micke beställde kött, små söta kor visa stekgraden.
Cavasorbet till de vuxna till efterrätt och glass och nutellacrepes till barnen.
Jättegod mat här på El Muelle, hit går vi gärna tillbaka. Jättemysigt att bara sitta och titta på folk som går förbi längs med havet utanför.
Barnen var trötta och ville hänga hemma ihop, men vi vuxna ville komma ut lite så vi gick iväg en liten bit längs med stranden bort till las Columnas.
Utsikt över havet och enda kvällen på hela resan vi nästan frös lite i kvällsbrisen. Vår servitör skojade friskt bakom masken. Trevlig service är guld värt.
Annansdrinkar till Johan och Victoria. Oranga drinkar på andra sidan borden om än lite olika.
crocketter med Iberico och bläckfisk till förrätt mmmm
Sen beställde jag och Victoria en Hummer Paella, så god.
Har varit skeptisk mot denna rätt men den här resan provade jag flera, detta var en av de bästa.
Johan och Micke beställde tonfisk som visst var jättegod. Kanske lite lite mat som huvudrätt men som förrätt att dela på är den säkert perfekt.
En fin första kväll, vi var sen rätt trötta när vi stega hem och bäddade ner både barnen och oss.
Victorias perspektiv på dagarna i Spanien finns här.
Innehåller reklam genom annonslänkar för asos och arket.
När man packar resväskan är det så mycket spänning om vad som ska komma och förväntningar. Älskar känslan mer än själva packningen.
Jag brukar vara den som packar i sista sekunden, börjar planera i huvudet och ser till att allt finns rent. Packningen brukar bli med varierat resultat genom åren. Oftast får man med det som ska med…. oftast får man med mer än vad som man ska. Det blir fler ifall att och kläder som kanske inte passar ihop med något.
Gillar känslan av att ha något nytt i väskan som sen kan förknippas med just den där resan. Den här sommaren vill jag ha stora klänningar att ha i värmen. Jag köpte mig en ny pyjamas att ha i Casa Riis, sitter på balkongen nu i min pyjamas och skriver faktiskt. Ägg och avokado till frukost någon? Pyjamasen hittar ni här.
Johan köpte med sig nya T-shirtar till Spanien. I julklapp fick han en fin t-shirt från min syster, som har hållit formen och färgen jättebra. Så nu slog han till på en hel bunt från samma ställe, de finns här till bra pris.
När jag var yngre skulle jag vid ett tillfälle till Cypern under en längre period, då trodde min kompis mamma att min väska var mitt handbagage Hahha välpackad ryggsäck den gången.
När vi kom fram till Casa Riis för att träffa våra fina grannar i deras Happy place, ställde vi in väskorna och gick ut för en lunch på stan.
Vi hamna på La Terracica, med utsikt över havet och den fina strandpromenaden. Ett glas Sangria i Spanien är en fin start på en bra semester.
Lika fin som utsikten var mot havet…. kanske det fanns lite att önska åt andra hållet 😉 jaja den åkte snart iväg.
Semester 2021 är igång på riktigt här, semesterresan innehöll så mycket av allt och inget.
Jag har massa bilder och minnen, ska försöka få till fler inlägg om vår resa under veckan. Vill minnas allt!
Idag är det lördag och efter en minst sagt intensiv vecka är det så skönt att sitta i soffan med en kopp kaffe och nyhetsmorgon. Älskar att tassa upp när de andra sover och sitta själv en stund.
En annan lördag kom några grannar över och vi köpte hem sushi, tror det blivit lite av en tradition med en sån sommarmiddag ihop. Innan middagen hade jag gjort en jättegod löjromsdipp med inspiration härifrån. De små citronbitarna var verkligen pricken över iet, blev så gott.
Jag hade inte någon torkad dill till chipsen så körde på italiensk salladskrydda det var också gott. Jag älskar dillchips annars så nästa gång ska jag prova med torkad dill på libachipsen.
Löjromsdipp 50g Philadelphiaost 3 dl crème fraiche 2 msk färsk hackad dill 0,5 st rödlök, finhackad 160g löjrom 0,5 st citron (filéad och skuren i små bitar)
Libachips med lök & dill 1 Libabröd 2-3 msk rapsolja 1 tsk torkad dill 0,5 tsk lökpulver salt
Gör så här 1. Sätt ugnen på 170 grader varmluft 2.Klipp libabrödet i trekanter (chips storlek) 3. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och pensla med oljan på ovansidan. 4. Strö torkad dill och lökpulver över chipsen. (Man kan också blanda kryddorna i oljan om önskas) 5. Salta lätt och sätt in i ugnen i ca 11-13 min tills brödet rostats fint. (Man vill inte att det skall brännas, då kan lökpulvret bidra med en beska.) 6. Ta ut och låt svalna helt.
Löjromsdipp 1. Blanda samman Philadelphia och Créme fraiche. 2. Hacka dill och strö över, finhacka rödlöken och strö öven över den. 3. Skär bort skalet på citronen och skär ut filéer av citronen. Skär filéerna i mindre bitar och strö ut över dippen. 4. Skeda på löjrom och toppa med nymalen svartpeppar och lite dill.
Ella var på padelturnering i början av kvällen så en alcoholfri flaska bubbel till dippen.
Vi beställde från Sooshi, dessa fina fat.
Vasabiutmaning mellan N och Matte, först att grimasera förlorade.
N vann lätt kan man säga.
En sån där trevlig kväll som tar slut så snabbt. Tiden går fort när man har trevligt.
Idag ska jag börja packa inför semestern, passar perfekt att regnet droppar ner ute.
När barnen sluta skolan och kanske sjöng den blomstertid nu kommer… ja den här och förra avslutningen var vi inte på då välden är som den är just nu.
Vet att Eddie övade på nån sång inför avslutningen, men hörde den aldrig.
På kvällen cyklade vi upp på stan för att fira barnen som kämpat hela året i skolan. Vi åt på Fratelli ihop med familjen Riis. Fratelli är en italiensk resturang på Stortorget. Den tidigare lokalen på kungsgatan brann ner för ett år sen, så nu finns de på Stortorget.
Jag beställde en espresso martini att sippa på medans vi bestämde maten.
Vi vuxna delade på en Carpaccio di manzo, Oxfilé, löjrom, tryffel, parmesan, picklad rödlök, kapris & dijon och en Carciofi, Friterad kronärtskocka, parmesan, limoncellokräm.
Båda var supergoda, en bra start helt enkelt.
Andra sidan är ni klara….
Jag beställde en Linguine agli scampi till huvudrätt. Supergott och precis vad jag var sugen på. Stinget med chilin var perfekt. Älskar en god pasta.
Johan och Micke en entrecote med friterad potatis till. Köttet var helt magiskt tyckte Johan, så ett grymt tips om man är sugen på bra kött.
Victoria beställde grillad hummer med risotto med tryffel och skogssvamp, också jättegott. Hummer är sällan fel.
Barnen åt oxfilepasta och margarita och beställde lemonad att dricka. Vissa var socialare än andra haha. Vi firar helt enkelt olika att vi klarat av något.
En Nutellapizza fick avsluta middagen på barnbordet.
En fin middag där alla var nöjda med sin mat och kvällen. Tjejerna cyklade i förväg hem så vi gjorde ett kort stopp på en uteservering innan vi cyklade hem vi också.
Igår hade vi en supermysig heldag på stan. Barnvakt för första gången på jättelänge. Vi började med lunch på Stora örebros innegård. Jag hade inte varit där innan, bara hört talas om det, verkligen jättefint. Detta har saknats i Örebro tycker jag. Kändes lite som vi var utomlands, där vi satt i värmen.
En ceasarsallad passade så bra i värmen, ett glas iskallt vitt vin blev pricken över iet.
Johan valde ryggbiff och pommes, några tog torsken med färskpotatis till, såg också jättegott ut. En liten extra pommes kan ha räddat upp dagen.
Vi avslutade lunchen med en drink, jag valde en margarita. I Värmen var den saltade kanten så god till den syrliga drinken.
Planen var att vi skulle delta i ett digitalt mordmysterium. Där man skulle samla ledtrådar, fråga ut vittnen och lösa mysteriet. Vi såg flera andra grupper som var med, alla med mobilen i högsta hugg. Nu var det här inget för oss, Jag hade tänkt att det skulle vara lite lättare att i alla fall förstå vad man skulle göra, min mysterieengelska är på tok för dålig och då tappa jag intresset. Jaja planer kan ändras.
Vi gick ner över storbron med utsikt över Örebro slott, man blir lätt hemmablind men slottet är rätt pampigt mitt i stan.
Vi gick en sväng till Storgatan 18 och därefter till Stå där de serverade sangria i kannor. Vi valde en röd och killarna en vit, jag tyckte den röda var klart godast. Det kom några droppar regn på oss när vi satt där men det gjorde absolut inget.
Väldigt lugnt och skönt, kändes lite som en söndag. Bara vara och sitta och prata om ditt och datt.
Vi gick tillbaka upp mot stortorget och hamnade återigen på Stora Örebro.
Nu hade taket dragits ut över innergården och regnet öste ner. Barnen skickade meddelanden och undra om vi var ute i stormen och löste mysterier fortfarande, gulligt att de tänkte på oss.
Vi hade bokat bord på Cantina n3 så när vi kom ner på Stortorget bestämde vi oss snabbt för att cykla bort. Tror Victoria hade ett paraply så de valde att gå bort. Örebro är inte så stort så inget är egentligen långt bort på stan.
Maten här är fantastiskt god. Restaurangen är inte stor, vi hade tur som fick två bord inne. Vi delade på lite förrätt, gratinerade grönmusslor och en plockbricka.
Sen kom pastan in, Victoria valde fyllda pastasäckar med päron och ostar, Emelie beställde en pasta pomodoro, Markus en tryffelpasta, vi andra valde en tortellacci fylld med sparris och ricotta. Allt var jätte jättegott.
Maten är så vacker, som ett konstverk när man får in tallriken.
Kaffe och Cannoli fick avsluta middagen en heldag på stan.
Tack alla för en fantastisk dag på stan, god mat, fina drinkar och vänner. Det lever vi länge på.
Oj Oj igår hade vi beställt Lenas grymma plockbricka igen. Har man möjlighet att beställa den så gör det, det är så mycket gott och fint.
Jag hämta den efter jobbet och förvarade den i kylen, medans den obligatoriska AW pågick i solen. När solen var framme var det varm och skönt. Det är så mysigt att sitta och prata och uppdatera sig på hur veckan varit för alla.
Plockbrickan levereras i en låda för två, men om man är en person kan man så klart få en låda för en.
Det är en färgbomb som möter en när man lyfter på locket. Älskar det.
Sommarkänsla om nått i en box. Det är examen och skolavslutningar framför oss snart och då hade detta varit en lyx att ha en sån här buffé.
Små ostpajer, små smördegsformar med skagenröra och fina bitar av smörgåstårta.
Melon, kycklingspett, potatis med kryddor och sås, cheesecake med nässlor med lax och smörrebröd med rostbiff.
Tonfisk, ost, korv och chips. Dipp, såser och röror.
Lycka både för munnen och ögonen.
Halstrad tonfisk med sesam och picklade grönsaker i steamed bun, bland det bästa jag vet.
Så gott och lyxigt att få äta alla de här olika små rätterna i boxen. Vi kollade på repriser på bäst i test, barnen hade en egen plockbricka. Det var en perfekt fredag, alla nöjda och glada.
Idag är ingen vanlig dag, för idag är det min lillebrors födelsedag. Hurra Hurra Hurra Hurra. Det blir ett litet firande då vi äntligen ska få se den nya altanen de byggt, så spännande.
En ledig torsdag och strålande väder, kan inte bli bättre. En sån dag ska njutas av. Idag är det lite mer av inneväder, så vi ska fixa i förrådet så det blir lite mer ordning. Jag kanske får möjlighet att åka och köpa en växt jag önskar mig.
Åter till den fina torsdagen. Vi satte oss på cyklarna och trampade ner till Tybbleresturangen för en godlunch. En Pornstar martini medans vi läste menyn. Finns den drinken på menyn väljer jag den gärna. Barnen var lite mer klara med sina val av mat kan man säga. Tror Eddie äter samma varje gång, gyrostallrik endast gurka vid sidan om och mild sås.
Pimentos padrones med lime på och vitlöksbröd mmmm
Ett kallt glas vitt i värmen var supergott till maten.
Victoria och jag delade på en carpaccio, en skampi och en gyrossallad. Det blev alldeles precis lagom i värmen. Carpaccio med rotfrukter och tryffelkräm var supergod. De stora grillade citronskivorna, ska jag ta efter. Det behöver inte alltid vara en halv citron man grillar per person, en tjock skiva blir perfekt.
Johan och Micke beställde en best of Tybble för två med massa gott. Pizza, hamburgare, kött, halloumi, grönkål, sallad och pommes.
Spejar ut över torget, det var inte många ute och rörde sig.
Till efterrätt beställde vi en degknyten, eller ropade in med glädjetjut 😉
Det var pricken över iet på en toppenlunch en ledig dag.
Sen var det bara att sätta sig på cykeln och trampa hemåt, lyxigt med en bra resturang som både vuxna och barn gillar så nära. Vill man ta med pizza hem så är den också jättegod.
En mexikanske afton med en fantastisk margarita. Tres amigos, lätt maskerade innan middagen. Nu är det här ett tag sen men mina inlägg skriver jag för att minnas all god mat man ätit och alla roliga saker man fått uppleva. Så en kväll för länge sen…
Barnbordet beställde massa nachos. Ella älskar guacamole, så det passa perfekt.
Som jag minns det var Victorias mat den absolut godaste. Tror den beskrevs som en pytt på rester men kan vara ute och cykla.
Rykande varm Fajitas, är alltid gott.
Maten var jättegod, mycket smaker och fint upplagt.
Innan vi gick hemåt gick vi förbi den stora piratbåten som låg i hamnen och kolla. På dagarna fick man gå ombord men nu hade de stängt tyvärr.
Igår hade jag beställt en av Lenas fantastiska plockbrickor som hon säljer från sitt cateringkök Söt & Salt. Hon gjorde en mellobricka som många har beställt även idag. De kommer få njuta av brickan till den stora finalen, lyx. Ska ni titta?
När man öppnar boxen är det otroligt vackert, en färgexplosion precis som melodifestivalen är. Coola växter det finns.
Småpajer med salami och brieost, de var supergoda. Några av rätterna behövde värmas i ugn och det har vi inte just nu. Tur man har bra grannar, tack Riiis för värmen.
I den lilla folieformen fanns en Spicy Enchilada, det var en favorit i brickan.
Vispad smetana men rom och två sorters lök med salta chips kommer jag absolut härma. Varför inte redan i kväll?
Smörgåstårta med räkor och flatbred med vitlök och basilikakräm med parmaskinka mmmm.
Vi var så mätta efteråt, satt och ojade oss i soffan till bäst i test som är hela familjens bästa fredagsunderhållning.
Det var fantastiskt goda små rätter i boxen. Vill man beställa gäller det att vara med när erbjudandet kommer ut, de är superpoppulära och tar slut snabbt.
Vi får hoppas att Sött & Salt snart får leverera sin goda mat även till lite större sällskap.
Idag ska vi fixa lite hemma, kasta pappkartongerna som köket kommit i. Om Eddie hade fått välja hade vi bakat Roys katalan som vi såg på nyhetsmorgon precis. Det blir svårt men jag spar receptet till köket är klart, då gör vi den.
