Första dagen började med att jag och Johan gick och handlade lite mat och framförallt frukost. När vi kom tillbaka väckte vi barnen så alla kunde äta frukost. Vi behövde hyra pjäxor till Ella och köpa ny hjälm till mig och lite annat då det låg i väskan som saknades men det löste sig bra tycker jag.
Alla med hel utrustningen och liftkort påväg upp i första liften som tog oss från byn upp en bit på berget.
När man kommit över molnen då lyste solen, helt magiskt.
Väl uppe så mötte vi upp familjen Ö som provat några backar medans vi löste utrustningen. Vyerna kan man inte se sig mätt på.
Vi åkte runt och prova lite backar i närheten av första liften ianan det blev dags för lunch. Vi provade några olika bord men tillsist hitta vi ett bra i solen. Alltså en pasta carbonara i solen, Wow. Detta har man längtat efter. Sitta ute och äta lunch i solen.
Som ett vykort man köpte när man var liten och skicka hem.
Här har vi det bra.
Magiskt.
Nöjda skidtjejer i liften.
Min nya hjälm fungerade fint även om jag tycker glaset var lite ljust så ibland hade jag även solglasögon under visiret.
Killarna åkte mer precis utanför pisten i små hopp och gupp men alltid nära pisten och oss.
Hela gruppen påväg ner till byn. Det gick att åka hela vägen ner. Det gjorde vår familj bara denna dagen sen åkte vi ner till första liften, sista biten var inte fantastisk skidåkning tycker jag.
På torget vid kyrkan tog vi en liten afterski, en plockbricka och nått gott i glasen. Ida som jobba hos oss för flera år sen hävdade bestämt att plockbricka var ett påhitt i Örebro, men jag vet inte här fans det överallt.
Eddie beställde en varm choklad, det var lite som chokladpudding.
Bombardino dricker många så det måste man ju prova. Lite som en efterrätt.
En fin första dag som avslutades med pastamiddag i lägenheten, alla var så trötta så det passa perfekt den här kvällen.
Jag och barnen tog tåget till Göteborg när Johan fyllde år. Han kom från annat håll i Sverige. Det blev så lyckat, alla kunde göra det som de behövde på tåget. Nån kollade film och jag kunde jobba ända fram till stationen i Göteborg. Jag hade packat kyckling och pastasallad till alla tre. Väldigt uppskattat, plastlådorna har jag köpt på dollarstore, perfekt om man inte vill blanda allt. Flera på tåget som stanna och fråga vart jag köpt dem, inklusive konduktören.
Framme på hotellet anslöt bästa familjen Riis till kalashelgen.
Vi hade bokat bord på Tavolo på kvällen, tänkte det passade bra när alla önskar olika mat att äta.
Vi fick plats på ballkongen vilket visade sig vara en grym placering. Ljudnivån var klart lägre vilket passar detta gäng. Vi är bra på mycket men hörsel är kanske inte vår superkraft.
Snygg lokal med den gigantiska hästen i mitten.
Barnen beställde pizza och köttbullar med pasta.
Vi vuxna slog till på en tallrik med köttbullar också som en av våra rätter.
Vispad Ricotta di Pecora, honung, friterad vitlök, Calabrian chili, mynta, hembakat bröd. Så gott!
Kalvtartar, Pecorino Romano, kaprisbär, sojasås, krispig lök, sotad selleri, med tonnatosås. En riktig höjdare.
Strozzapreti, siciliansk pesto, Ricotta di Pecora, Pecorino Romano, Parmigiano Reggiano, mandlar, pistagenötter, mynta, basilika, Calabrian chili. Den här måste ni beställa.
Parmesanpanerad kyckling, tomat & basilikasås, Calabrian chili, mozzarella, brödsmulor med parmesan. Nu var vi så mätta.
Eddie stannar och kollar in hästhuvudet.
Lördag då var det Johans födelsedag. Vi firade med kortspel och en födelsedags öl på en pub på stan. Tjejerna gick i affärer, killarna beställde in kycklingvingar alla var nöjda.
Ut på stan en sväng, alltid kul att kolla i butiker som inte finns hemma. Efter en kall kväll på stan gick vi till Joe Farellies för en sen lunch. Johan fortsatte firandet med revben, en av hans favoriträtter.
Jag fortsatte med en gnocchi med burrata och pinjenötter.
En efterrätt till Eddie fick avsluta lunchen.
Påväg tillbaka till hotellet gick vi förbi en så söt bar i sjöjungfrutema skulle jag säga, en Cosmopolitan till mig och Victoria fick det bli.
Efter detta fick de som ville snygga till sig på hotellrummet innan firandet fortsatte.
Kvällen fortsatte i Scandinavium där det var Mello. Tror vi drog vinstlotten när vi bokade Göteborg, det var så många bra bidrag under kvällen.
Tycker det var helt rätt som vann denna deltävling. Eriks låt var så bra tycker jag.
Vi bodde ett stenkast från Scandinavium på Scandic Opalen, där hängde vi i lobbyn och spela spel tills det var dags att gå och sova.
Söndagen spenderades på stan där det shoppades och åts lunch innan vi lämnade av Johan på Landvetter och åkte hemåt. Alltid segt att åka hem sådär men jag lyssna på P3 dokumentär och det är alltid intressant. tycker tiden går så fort i bilen då.
En mysig och rolig födelsedagshelg i Göteborg. Sen kom inte presenterna i tid som vi beställt, och vissa hade jag visst glömt bort visa det sig senare men men så kan det gå. Grattis Johan!
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bubbleroom.
I slutet på Januari, ja herregud det är en hel månad sen. Men i slutet på Januari fyller Victoria år och det ska såklart firas. Hon bjöd in till fest med rosa som tema, och då ville inte himlen vara sämre så den visade sig från sin mest rosa sida. Kanske B hade ett litet finger med i detta? Fint var det med det rosa ljuset över vårt område.
När vi kom fick vi rosa bubbel och annan god rosa dryck. Alla gästerna hade gått in för temat, det var rosa vart man än vände sig. Älskar när gästerna också annamar temat som värdinnan fixat.
Sen var det lyx lyx för oss. Vi byggde våra egna toast med löjrom och skagenröra med olika tillbehör som förrätt.
Mina killar i rosa bakom alla glas.
Jag hade fyndat en rosa paljettkjol och en rosa stickad tröja till denna kväll. Mellotider som det är passar denna varje lördag. Den rosa paljettkjolen finns här.
Huvudrätten vi bjöds på var så god. Om ni inte vet vad ni ska äta ikväll gör detta tycker jag. Receptet klicka här.
Det nya alla vuxna behöver glasögon när det ska spelas spel och läsas liten text.
Har använt min rosa tröja många gånger efter denna kväll.
Kolla in fler bilder från vår trevliga kväll när vi firade Victoria, klicka här.
En krispigt landskap har vi också haft här i Örebro. Att ha hund är såklart massa jobb men men kommer också ut mycket mer vilket är så skönt.
Nyårsafton 2024 började med gemensam frukost sen körde vi skidor lite på olika håll under dagen. Hundfjället är bra så att man kommer alltid ner på samma ställe så man kan åka olika backar och ändå mötas om man vill. Det var kallt ute så några frös lite och gick hem tidigare. De här är bilder från kvällen före nyårsafton.
Vi hade en plan om afterski ihop ute men vädret på nyårsafton tillät inte riktigt det så vi bjöd hem alla till oss. Så mysigt när barnen umgås så här, alla får vara med.
Ingen dålig laguppställning på vuxengänget. En mysig eftermiddag ihop.
Sen var det dags att snygga till sig och styra upp nyårsmiddagen. Lite meckigt och viss planering krävs när åtta personer ska duscha och fixa sig samtidigt men allt löser sig.
Så snygga alla blev!
Barnen delade på en charkbricka till förrätt. Sen gjorde vi toast Skagern till förrätt till de större.
En ordentlig klick med löjrom gör det lite lyxigare som det ska vara på nyårsafton.
De tre kämpa på i köket, jag och Ella tog kort 😉
Eddie var nöjd och pirrig inför tolvslaget.
Vi åt fondue till middag, så skönt att kunna förbereda innan och sen behöver ingen stå i köket och laga. Alla är sin egen kock. Vi hade oxfilé, korvar, champinjoner, olika såser och pommes.
Hela Nyårsgänget 2024.
Till efterrätt styrede dessa sötnosar en guldig cockie med glass och kolasås.
Vid toldslaget stega vi iväg till familjen G baksida där områdets raketerna syns väldigt bra. Där slöt nästan hela gänget från eftermiddagen upp för att fira in 2025 och lämna 2024 bakom oss.
För mig personligen har 2024 inte varit ett dåligt år, men jag har haft många vänner runt om kring mig som haft ett riktigt kämpigt år, så nu hoppas vi att 2025 blir så mycket bättre.
Nytt år nya möjligheter. Gott nytt år, välkommen 2025.
En eftermiddag när vi kommit hem till lägenheten gick himmeln över i pärlemor. Så vackert och häftigt att få se, så mycket vackrare i verkligheten än i mina bilder.
Som sagt vi köpte pizza till barnen och klädde på oss för att äta på våffelstugan som ligger ett stenkast från vår lägenhet.
På bordet står det en vargtass när man kommer.
Det här är lätt min mest använda tröja i höst och vinter. Just nu är det 20% extra på all rea så det går att göra bra fynd. Just den här är tyvärr slut men jag köpte den här, som jag gått och spanat på. Jag har missat den tidigare då den brukar ta slut snabbt.
Johan och Stefan matchade varandra så stiligt.
På kvällen är det en fast trerätters meny. Förrätten är en halv våffla med skagenröra. Se kan man lyxa till det och beställa till löjrom eller störrom. Den här gången tog jag löjrom.
Varmrätten är oxfilé, kryddsmör, rödvinssås och sötpotatispommes. Köttet var helt perfekt tillagat, efter vad vi beställde. Den här menyn har vi ätit flera gånger och är alltid så nöjda. Kommer bli fler besök i vår skulle jag tro.
Efterrätten är marängsviss, en klassiker och ett bra avslut på middagen. Jag såg inte det först men då jag la upp bilden på Instagram var det flera som menade att den blev ju skojig 😉
Nöjda herrar efter middagen.
Ja sen har vi inte långt hem, så skönt. Kvällen fortsatte med spel med barnen när vi kom hem. Säg tre saker på fem sekunder, lite tokiga svar blev det allt.
När alla julfiranden var klara så packade vi bilen full med grejer och åkte upp mot Sälen. Det var bitvis fint på vägen med dimman men så skönt att lämna det bruna vädret bakom sig för en stund. Även om det var lite snö i Sälen mot vad det brukar vara så var det ändå vitt på backen, och det gör stor skillnad tycker jag.
Ella var taggad på att åka skidor den här gången. Vi hade med oss familjen S för en nyårshelg i backen även i år. Just här saknar vi en och har fått med nån annan längst ut i liften.
Det övades inför filminspelning i backen. Oklart om det blev bra.
Vädret var väl sådär första dagen kan man säga, mer blött och dålig sikt. Vi var ända alla glada att framförallt Kajsa var med och log och skratta hela tiden.
Lunch på lyktan, jag tog en schnitzel med pommes. Jag fick också göra en blixtutryckning till lägenheten efter batterier och kortlek så jag var lagom varm då jag satte mig att äta.
Vi åkte mer skidor, spelade spel på kvällarna. Tre saker på fem sekunder, galet stressigt och väldigt kul.
Grillade korv i backen, finns nya fina elgrillar man får använda. Skönt att slippa lukta rök om alla kläder i bland. Grillkorv med räksallad, smakar rätt bra utomhus så här. Jag blev lite kall om fingrarna här så åkte bara nått åk till sen gick jag hem och slappa.
Vi var både på afterski på hotellet med familjen G, men också hemma i underställen.
En kväll köpte vi Pizza till barnen och gick till kvarterskrogen. Alla nöjda alla glada.
Idag har vi snö även hemma i Örebro, och det ser ut att bli soligt till och med. Som upplagt för en trevlig promenad med lille Freddie. Gillar ni vinter?
En lördag i höstas gjorde jag en så jättegod Chili cheese dipp efter Catarina König här. Den blev så god så det har blivit fler gånger här hemma. Den här lördagen hade vi besök av Stefan vid köksön.
Chili cheese dipp
1 påse nachochips 300g Philadelphia 1,5 påse mozzarella & cheddarmix 2 jalapeños färska Salt Nymalen svartpeppar Cayennepeppar
Sätt ugnen på 175 grader varmluft Finhacka den färska jalapeñon. kärnhuset ska inte med. Rör ihop Cheddar-och mozzarellamixen med Philadelphiaost och finhackad Jalapeño. Smaka av med salt, nymalen svartpeppar och lite cayennepeppar. Lägg över i en form som är 15-20 cm i diameter med kant och sätt in i ugnen i ca 30 min.
Ta ut och servera med nachochips
Vi åt en klassisk trerätters, till förrätt blev det tonfisk tartar också med inspiration av Catarina König
Sen blev det plankstek, mosets utseende hade kanske mer att önska men smaken var det inget fel på.
Till efterrätt blev det en en vispad cheesecake med äppelkompott och smuldeg. Receptet är helt från brinken bakar.
Massa gott och trevligt hade vi. Det kom fler och fler barn till bordet, så mysigt.
En sån kväll mitt i hösten som förgylldes av god mat och trevliga vänner.
Vi köpte biljetter till Pernilla, Måns, Hanna, Kim och Ola och deras show Happy ending i början av året om jag inte minns fel. Det kändes då som en evighet till vi skulle gå, det var inte självklart att vi skulle kunna gå med tanke på hur livet såg ut då. Nu var det ändå dags och livet är bra för alla, även om 2024 varit tufft. Vi började kvällen på Al forno, vilken middag. Det var så gott, magiskt.
Vi delade på några förrätter till att starta med, antipasto och bruschetta.
Viteilo con risotto, salviagrillad kalventrecote, krämig svamprisotto & grönpepparsås till ena sidan av bordet. Grillad oxfilé, Serverad med honung och timjanrostade rotfrukter, rödvinssås, grönpepparsås och parmaskinka. Potatisgratäng i vedugn alt krispig klyftpotatis till andra sidan. Vem åt vad tror ni?
Sen var det dags för Show, alltså jag hade kramp i skrattmusklerna så roliga.
Har ni möjlighet att se detta fantastisk gäng så tveka inte! De är fantastiska.
När det var klart var det näst intill omöjligt att få tag på en taxi så vi satte oss i lugn och ro med ett glas bubbel på Scandic, sen åkte vi hem med ett leende. En fantastisk kväll från början till slut.
Ska ni ut och äta i Örebro är Al forno Italiano ett jättebra tips.
En kväll i November hade vi besök här i Örebro av Johanna och Janne. En lite kort stund hemma vid köksön fick vi innan vi drog till Sobi för en tidig middag. Vi fick en julig krans i havre, så vågar inte hänga den på dörren ute, då kommer väl fåglarna och käkar upp den. Tycker den gjorde köket fint juligt.
Fantastisk mat som alltid på Sobi. Johanna fastna för en sashimi med tryffel, så god att vi tog in en extra.
Sen var det dags för Hockey, det var som uppgjort för att några av oss skulle bli missnöjda efter slutsignal. De är frölundasupporters och vi håller såklart på vårt Örebro. Vår arena kanske inte är den största i ligan men himla trevlig och ofta fullt, vilket ger bra stämning.
En sväng i baren mellan perioderna blev det. Vi köpte också godis hos Ella i kiosken.
Tyvärr blev det Örebro som förlora denna gången. Kanske var lika bra för nu var Janne på bra humör och vi kunde ta en öl på stan innan vi följde dem till hotellet och därifrån tog en taxi hem.
Hoppas vi ses snart igen, Örebro har mer att visa upp för er. Alltid lika trevligt när vi ses.