Igår var det dags för AW med kollegorna. Vi hade bokat bord på Stora Örebro för alla, vi börjar bli riktigt många. Tyvärr hade vi sjukdom och andra anledningar som satte stopp för att alla skulle kunna vara med. Ni som inte var med var saknade.
Snygga och goda drinkar till alla oavsett om det var alkohol eller ej i. En aviation i mitt glas.
Varje bartender hade sin egna syrliga sommardrink, efter att provat flera olika kom vi fram till att de alla gjorde goda drinkar så det spela ingen roll vem som blanda 😉
Haloumiburgaren var populär vid vårat bord som ni ser i början av inlägget. Jag och I delade på en plockbricka, så innehöll mycket gott. Oliverna fick stanna på bordet som snacks efter att vi ätit färdigt.
En trevlig kväll, har de bästa kollegorna. Tur att vi ändå avslutade i tid, för idag behöver jag vara pigg, vi ska bygga staket runt tomten. Så nu är det dags att åka till bygghandeln.
Vi är i Hundfjället som vi varit de senaste påskloven. Veckan har för mig inneburit jobb och de andra har åkt skidor på dagarna. Ändå mysigt att ha möjligheten att kunna vara tillsammans här allihop. Får se hur länge alla vill följa med… njuter av nuet då alla gladeligen vill med.
Jag kände att jag behövde komma ut lite så på eftermiddagen åkte jag lite skidor i regnet innan vi alla gick bort till Mondo för middag. Så glad att det finns bra restauranger här numera att besöka.
En aperol när vi väntar på maten är alltid gott.
Utanför fönstret gick regnet sakta över till snö. När det var dags att gå hem var det stora flingor som föll från himlen.
Ella valde KRISPIG TORTILLA, med salsa romesco och guacamole. Betyget blev jättegott, guacamolen tog slut mycket fortare än salsan.
Hon beställde också SÖTPOTATISPOMMES, med parmesanmajonnäs och vitlöksbröd som visst var jättegott men inte fastna på bild. Det var mycket annat som gjorde.
Eddie valde barnburgaren men var också sugen på friterade kycklinggyozas. Nya smaker ska uppmuntras tänker jag. Gyozan serverades med plommon- och ingefärsdip samt sesam- och chilidip, där kanske hans önskan om att prova nya smaker tog slut.
Han beställde även in pinnar att äta med, lite trixigt men tillslut fixa han det.
Vi beställde även in GRILLAD SECRETO IBERICO, med chimichurri och grillad citron. Detta är en av Johans favoriter här.
”CANADIAN LOB STERROLL”, hummer, srirachamajonäs och salladslök i rostad briochebröd. Jättegod och med ordentligt med hummeröra på.
ROSTAD BROCCOLI, med sesamfrön, soja och rostade sojabönor. Denna har varit slut när vi varit här innan så den ville jag prova, jättegott. Älskar soja och sesam.
SPANSKA CHARKUTERIER, sobrasada, serranoskinka och manchegoost.
FRITERAD BLÄCKFISK, med svart aioli och citron. Kul detalj med svart aioli till bläckfisken.
Detta är en av mina favoriter ”STICKY CHICKEN”, honungsglaserad kyckling med asiatisk råkostsallad.
Till efterrätt beställde barnen FRITERAD BANAN & GLASS, med rom- och limedip samt rostad mandel. Smakade en tugga och den var jättegod.
Gårdagens skidåkning kanske inte var den grymmaste jag upplevt men så välbehövlig. Som de säger det finns inga dåliga väder bara dåliga kläder 😉
Idag är det mulet men solen kämpar på bakom molnen så kanske att den hinner fram till After skin hos grannen. Vi hoppas!
Förra helgen åkte vi upp till vårat Happy place på fredagen efter skolan. Det är inte mycket som behöver packas när vi ska åka bara några dagar så det går relativt smidigt att komma iväg.
Lördagen bjöd på sol och blå himmel. Det blåste också en del så till en början stod sittliftarna still men en sån här vecka blir det lite köer men ingen katastrof. Sen tycker jag att det är lite märkligt att en ankarliftar som för mig går väldigt nära en annan ankarlift är stängd pga hård vind medans den andra är öppen men men.
Hårda backar och idag var nog Ella rätt nöjd med sina nyslipade skidor.
Vi åt lunch på Lyktan ihop med familjen H, hamnade vid borden bredvid varandra. Trevlig överraskning. Jag valde efter lite velande raggmunken, tydligen helt fel dag att äta det enligt D. Men det var jättegott, och helt rätt tyckte jag.
E:Hur känner vi dem egentligen mamma? S: jag har jobbat med dem tidigare. E: jaha var det där ni hade olika kakor man fick ta? S: ja precis. E: Det måste ni skaffa på där du jobbar nu mamma.
Okej, kan man skriva in det i målplanen? Skaffa kakor till kontoret!
Killarna åkte själva efter lunchen, så kul när de börjar göra det tycker jag.
Det var så lite folk i backen på eftermiddagen att man stundtals var helt ensam i en backe. Lycka! Stora svängar helt i sitt eget tempo.
När benen var helt slut parkerade vi oss i solen vid hotellet för en liten afterski. Vi kunde sitta ute en liten stund tills solen försvann bakom molnen, då fick vi flytta in.
Så trevligt avslut på en heldag i backen. Ser ut som männen tog varsin jordgubbsdrink 😉
Nu laddar vi för en ny helg i Hundfjället, den här gången åker jag och Johan själva med vänner. Barnen stannar hemma med farmor och Paul. Ska bli så roligt och peppen är på topp.
I lördags hade jag en sån där mysig dag ihop med vänner på stan. Vi möttes jag, Sofia, Emelie och Victoria till lunch på The Window, en ny restaurang för flera av oss. Så trevligt att kunna sitta ner och tala samtidigt som vi åt ett par mindre rätter var. Så stora och snygga vinglas de hade. Jag var lite sen upp på stan då jag hade en katastrof timme innan det var dags att åka. Allt strula kändes det som. Kläderna jag skulle ha hade fläckar, håret var flottigt och ostyrigt. Jaja bara att bita ihop och väl på plats var mitt risiga humör som bortblåst.
Jag valde pilgrimsmussla och dagens fångst. Kanske blev lite kaka på kaka, borde valt nått mer olikt. Men båda rätterna var goda.
Efter långlunchen gick vi lite i affärer, jag fyndade ett par skor till 70% rea jippi. Ibland är det riktigt bra med små fötter.
Vi hoppade in på Saluhallen och lyckades hitta en plats vid fönstret. Vi beställde supergoda drinkar på Chilango Bar, jag valde en aviation. Perfekt att sitta och sippa på. Margarita och Aperol är inte fel det heller.
I lördags öppnades flera av uteserveringarna i Örebro och så fint och mysigt det blir på gator och torg med fulla uteserveringar med glada människor. Ett glas bubbel i solen och sen titta runt om kring sig på folk, det är en bättre lördag.
Middag hade vi bokat på Ingeborgs, har velat testa detta länge. Är många som talat så gott om det, även om de flesta då nämt getostsalladen. Den kommer jag inte prova 😉 men vill man göra det kan man söka hos Victoria där hon har recept på dressingen. Den kan jag våga prova.
Klassisk löjrom, rödlök, smetana och en friterad ostkrocket till förrätt. Så gott, och ordentligt med löjrom.
Jag valde Ingeborgs parisare, den var så snyggt upplagd och jättegod. Högrev, ägg, picklad rödlök, rotfruktschips, lökemulsion, pepparrot, stekt bröd och pommes.
Så lyxigt att ha många fina vänner att kunna sitta ner och äta middag ihop med.
Den berömda Ingeborgs rödbetssallad beställde de andra. De satt och sa mmmm mmmm så vi får väl lita på att den var god. Vill man ha receptet finns de hos Victoria här, där finns också massa andra bilder från vår lördag klicka här.
Innan vi skiljdes åt hade vi en ny träff att se fram emot närmare sommaren. Vem vet jag kanske har lärt mig äta getost då 😉
Idag är det redan onsdag och livet rullar på i raketfart just nu, har massor att göra på jobbet så det gör sitt till såklart. Men har hunnit vara med Eddie till frisören på kvällen, så behövligt. Så idag har vi ätit hamburgare till middag, laga mat hann vi inte idag. Det går inte att hinna allt, så är det bara.
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Ellos
Lördagkväll i Göteborg och vi hade bord på Toso som ligger högst upp på avenyn så en liten promenad från hotellet men det var bara skönt. Väl inne är det ganska mörkt och mysigt mellan borden.
Vi var egentligen fortfarande mätta från brunchen men det stoppade inte oss från att ta in många olika rätter.
Räkorna hade jag drömt om, skulle velat haft lite mer cilicréme så de blev ännu mer kladdiga. Det var så jag mindes dem från vårat förra besök.
Crisky pork, den grillade ananasen som väl var garnityr var supergod.
Detta var det godaste tycker jag denna kvällen. Biff tataki, den skulle jag välja igen alla dagar i veckan.
Vi hade som vanligt så trevligt runt vårt bord och skratta mycket. Klänningen jag har är en supermjuk skjortklänning som finns här. Funderar på om jag inte ska klicka hem en annan färg också. På fredagen hade jag den perfekta resturangklänningen egentligen där man inte riskerar att lägga ärmarna i maten, kolla in den här.
Dumplings med kyckling.
Tonfisk, den här var supergod.
Stiliga bordsgrannar de där.
Råbiffen var det många som sa att vi hade missat när vi var här sist så den ville jag gärna prova den här gången. Jättegod såklart.
Vi delade på en matcha-misu och en hjortron som avslutning på middagen. Ska man välja en riktigt fin efterrätt ska man välja chokladfondanten.
Lyckokakan måste ju stämma framöver eller hur?
Efter en fantastisk middag så promenerade vi hemåt mot hotellet. Vi hoppade in på Radisson som Victoria och Micke hade en lång historia med och tog en drink innan det var dags att sova.
Det var fantastiska dagar i Göteborg. En sån resa där vi gjorde mycket men egentligen inte hade så många måsten, precis vad vi behövde allihop tror jag.
Den här helgen har varit lite samma. Jag var en heldag på stan igår med god mat precis som i Göteborg. Sen har jag kastat skräp och klippt och sågat av grenar i vårat träd på framsidan. Vädret har varit magiskt hela helgen, hoppas det fortsätter så framöver.
En lördag med sol och våren på ingång, ja det skulle kunna vara idag här i Örebro men förra helgen var vi som sagt i Göteborg. Våren har kommit lite längre på västkusten. Pollen i luften och fins blommor som börjar sticka upp i rabatterna. Vi gick en sväng på stan för att komplettera med sånt som vi glömt eller helt enkelt behövde. Jag hade glömt strumpor, tydligen jätteäckligt med nakna fötter. Okej kanske inte har superfina fötter efter en vinter i strumpor men jätteäckliga var väl att ta i 😉
Vi gick till Trädgårdsföreningen och satte oss i solen på Johanna och Jannes tips. De kom också förbi och tog en öl med oss i solen. Så mysigt att kunna sitta ute och njuta.
Det togs så snygga bilder på hela gänget men de dyker förhoppningsvis upp hos Victoria inom kort. Så kul med nya bekantskaper, och så mycket spännande vi tala om.
Vi hade inga planer denna helg förutom olika bokningar på restauranger. Vi hade lyckats knipa platser på Brunchen på Hotellet via reservlistan. Oj oj vilken lycka detta var en av de bästa bruncherna jag ätit.
Brunchen på Norda, den måste ni testa om ni planerar en helg i Göteborg. Restaurangen ligger en trappa upp på Hotell Post.
Ett helt bord med asiatiska smaker. Sojagravad lax, glasnudlar, grillad majs och massa mer.
Det var ett helt bord med skaldjur, små ostpajbitar, skagenröra och olika sillar.
Ett bord med chark, ceasarsallad, oliver, pesto, bröd och ostar.
Det var så fint och gott. Det var mycket framme men det kändes ändå fint hela tiden. Inget stök och rörig som ibland en buffé kan bli.
Det blev några vändor till bufféborden och varje tallrik var lika god på sitt sätt. Även om jag är svag för de asiatiska smakerna.
I brunchen ingår även en valbar varmrätt. Vi valde två crispy chicken och två bagel royal med varmrökt lax. Båda var jättegoda, även om jag var extra nöjd med min kyckling.
När man sen är så mätt att man inte riktigt kan sitta rakt så finns det en efterrättsbuffé att hugga in på. Mycket gott och något för alla. Gillar man inte bakade efterrätter finns det stora skålar med godis.
Detta var ännu en fantastisk upplevelse, jag är så nöjd med att vi lyckades få en plats på denna brunch. Den kan vi verkligen rekommendera, men kom ihåg att boka i tid.
Idag ska vi åka upp på stan här i Örebro med Victoria, Emelie och Sofia och förhoppningsvis få plats på nån uteservering i solen. Så nu är det hög tid att hoppa ur morgonrocken och försöka snygga till sig lite.
Hoppas alla får en bra lördag och kanske lite sol på nästippen.
Tavolo en resturang i en stor fin lokal med ett gigantiskt hästhuvud mitt i lokalen.
valde olika vägar dit och såklart kom jag och victoria fram först 😊
Jag hade spanat på menyn innan men hade inte riktigt fattat att man delade på allt. Sen tycker jag om att dela, då får man ju möjlighet att smaka mycket mer. Vi gjorde en lista på det vi ville prova.
Det var lite svårt att veta hur mycket vi skulle välja, och tyvärr fick vi inte så mycket hjälp av serveringen.
VI fick ihop en bra matbeställning tyckte vi och ett bra vin till. I efterhand skulle vi valt färre rätter. Då hade vi ändå ”tur” att en rätt inte kom.
En burrata är en bra start. siciliansk caponata, aubergine, lök, tomater, kapris, pinjekärnor, torkade oliver, oregano.
Vispad Ricotta di Pecora, varm honung, friterad vitlök, Calabrian chili, mynta, hembakat bröd. Denna var en av de bästa valen på menyn. Vill försöka kopiera detta framöver.
Kalvtartar, kaprisbär, krispig lök, sotad selleri, tonnatosås. Mycket god tyckte jag de andra jublade inte även om de tyckte den var god.
Hade drömt om pizzan som sett magisk ut med den brända kanten på olika bilder. Vi valde nog fel smak den här var god men inte det jag sett framför mig. Saknade osten.
Vi hade lite problem att höra vad personalen sa då de kom till bordet vilket var synd då det förstörde upplevelsen av restaurangen. #gammal Vi kanske hade otur, andra kanske lyckades överösta då Musiken var för en party-AW. Men viktigt att veta om man funderar på att äta här en fredag, tänker jag.
Parmesanpanerad kyckling, tomat – basilikasås, Calabrian chili, mozzarella, brödsmulor med parmesan. Den här var riktigt god.
Strozzapreti, siciliansk pesto, Ricotta di Pecora, Pecorino, mandlar, pistagenötter, mynta, basilika, Calabrian chili. Den hör var magisk, den skulle jag vilja äta igen.
Pappardelle med ragu, tomat, selleri, vitlök och Parmigiano Reggiano. Här är jag mätt men den var väldigt god.
Vi kollade efterrätterna men valde att avsluta middagen med en drink. Så gullig flaska som negronin serversdes i.
När vi ätit klart kom Johanna och Janne till restaurangen för en drink, så påväg mot hotellet stanna vi på en ölhall ihop med dem, där vi satt och prata en bra stund. Vi slog fast att en påsk i fjällen slår allt, eller hur?
Det blev en fin kväll, många av rätterna jättegoda, hästhuvudet var snyggt och sällskapet fantastiskt.
Förra fredagen började på hemskast möjliga sätt, jag var på begravning. Min fina fina vän och hennes barn sa farväl till sin man, bästa vän och barnens pappa. Fruktansvärt! Helt ofattbart. Det är inte så det ska vara, det var inte så det skulle bli.
Kistbärarna ska vara så gamla att man sitter och är nervös att de ska orka hela vägen ut. Det ska inte vara ett gäng män i sin bästa ålder, med familj, mitt i livet som bär ut sin kompis.
Ett fint avsked, fin musik och en fin begravning, men rakt igenom fruktansvärd. Såklart allra allra värst att se dem ledsna i sin otroliga sorg.
Efter en fruktansvärt tung förmiddag, valde jag ändå att sätt mig på tåget ihop med bästa resesällskapet och åka till Göteborg. Livet ska levas här och nu. Det är man smärtsamt medveten om efter en sån förmiddag.
Väl framme i Göteborg spurtade Johan över kullerstenen fram till hotellet och lyckades få ett rum med lite högre i tak än andra rum. Till andras förtret 😉 jaja de fick betydligt högre upp där utsikten antagligen var bättre. Lite av en tävling har det blivit genom åren.
Så högt att man knappt ser till taket…
Jättefint rum och lugnt och skönt utanför fönstret och i själva hotellet.
När vi lämnat väskorna på rummet gick vi ut i vårsolen och njöt på hotellets uteservering tills solen försvann bakom husen. Det var betydligt varmare än hemma och riktigt härligt att stå där och sippa på ett glas med bubblor.
Vi gick in på rummet och snyggade till oss lite och gick ut på stan på jakt efter ett fint ställe att dricka en drink på innan maten.
Oj vilket fint ställe vi gick till och viken trevlig personal. Dorsia hotell och restaurant.
Överallt där man kolla fanns det små detaljer i rummet, massa färger och så mysigt.
Selfiepinnen som man behöver gå kurs för att styra var såklart med. Alla var kanske inte riktigt lika exalterade över pinnen 😉
Så fina drinkar vi fick in, alla var supernöjda med sitt val och smak. Jag och Victoria valde samma (kanske inte helt ovanligt) en med körsbär i olika former och smaker.
Så nöjda att det fick bli två drinkar innan maten. Den här var med mandarin och choklad, riktigt god. Den bakre har en kryddig violsmak.
Som sagt detaljer detaljer och ännu mer detaljer.
Efter detta fina ställe började vi bli riktigt hungriga så vi gick vidare till Tavolo och det stora hästhuvudet.
Även om jag älskar att man går runt i underställ eller mjukiskläder på en skidsemester så är det roligt att också klä på sig nått annat och gå på resturang ibland.
Vi fick först besök hemma i vår lägenhet för ett glas bubbel och lite snacks av Maria, Tim och deras två barn. Vi träffades i Spanien i höstas ihop med Victoria och Micke, och nu var de i sälen på sportlovet så då bokade vi bord ihop på Pontus.
En white lady medans vi kollade in menyn och valde förrätt.
Johan valde en lax med wasabimajonäs och jag valde en dillvåffla med löjrom, smetana och rödlök. Jättegoda båda två, men är man hungrig ska man välja dillvåfflan tycker jag.
Maria och Tim delade på en tomatsallad och en stuvad spinat i ostsås. Ostsåsen var god men de trodde de beställde gnocchi, så det blev en överraskning med spenat.
Till barn finns det barnbuffe med två rätter annars kan man välja en halv annan rätt. Eddie valde återigen hamburgare med ost och pommes.
Tjejerna valde kött och mos men här blev det lite lite med en halv så vi fick ta in en skål med pommes var till dem.
Jag åt en entrecôte med en steaksauce med kanderadeäpplen och ett café de parissmör och pommes, köttet var helt perfekt i min smak.
Maria beställde en fiskgryta som såg jättegod ut med stora ordentliga fisk och skaldjursbitar. Den blir jag sugen att prova om vi går hit igen.
Johan och Tim åt oxfilé och potatispure som också var jättegod.
Vi hade jättemysigt och trevligt runt borden. Barnen skrattade högt ihop. vid sitt, allt blir så lätt när barnen har roligt ihop.
Barnen beställde fruktsallad till efterrätt och Maria styrde upp så barnen fick spela shuffleboard trotts att det var fullt när barnen kollade. Bra fixat!
I fredags hade vi en strålande dag i backen, solen lös återigen från blå himmel. Denna vecka har överträffat alla förväntningar vad det gäler vädret, vi har njutit så mycket.
Den här gången fick vi bord nere i resturangen och det är så mycket härligare en sån här dag, då man har utsikten utanför fönstren.
Glada barn som alla älskar att åka skidor och nästan alla älskar köttbullar 😉
Lilla S trollar och berättar historier för Ella.
Jossan valde de enligt henne fantastiska köttbullarna. Själv äter jag bara min pappas köttbullar. Jag valde raggmunk och jisses vilket bra val. Detta är min nya favorit, ordentligt stekt och massa lingon. Dessutom så snyggt upplagt och serverat i en stekpanna.
Veckans bästa köp, ett par nya vantar till mig. Jag har haft Hestra innan och de har varit bra, och de är fortfarande fina så jag kommer ha kvar de. Det som är så bra med dessa är att varma, utbytbara innevantar och sist men inte minst har man en rem runt handleden som gör att man inte kan tappa de om man behöver ta av dem när det blåser eller om man sitter i liften. Jag är så nöjd med mina nya vantar.
Ella fick valla och slipa skidorna i veckan, det vart jubel åt glidet men med vassa kanter fick hon tänka om i åkningen. Men det är bara och nöta på och som allt annat så blev det bättre med träning.
