Så mysigt ställe Buddha-Bar, mörkt och samtidigt inte alls. Så kul att barnen numera vill prova nytt och att man då kan gå ihop till sånna här restauranger.
En stor Buddha så klart på Buddha bar.
Vi delade på gyoza med black cod, aubergine och miso-yozo sås, och små friterade räkor med en het majonäs och sushibitar.
Ella valde misosoppa och sushirullar
Jag beställde en rödcurry med räkor och ris. Supergod.
Minns inte vem av Johan och Eddie som tog vilken rätt. Båda var nöjda och det var gott minns jag.
Mätta och så nöjda med restaurangen.
På vägen till hotellet som låg nära insåg vi att vi bodde rätt nära både amerikanske och brittiska ambassaden så då kändes det helt rimligt med den polisbevakning som var och varit dagarna innan.
Vi fönstershoppade lite på vägen, tänk att ha en sån korg i hallen när folk kommer på besök och vill låna tofflor.
Paris har varit så kul hittills, en riktigt bra resa.
Vi gick mycket i Paris, men vi satt också ner och svalkade oss med nått gott att dricka. Här har vi pausat lite för att samla kraft inför Notre Dame.
Skönaste röda klänningen som jag hade på mig, den här användes flitigt i sommar.
Kön för att komma in i Notre dam var lång men rörde sig hela tiden så det gick rätt snabbt tycker jag. Eddie vet jag inte om han håller med.
Så fint nu när de byggt upp kyrkan efter branden.
Tur vi hade shoppat lite så vi kunde göra om Eddies nya shorts till en krage som täckte Ellas axlar. För att komma in var man tvungen att täcka axlarna, blev som en manchesterkrage.
Efter kyrkan gick vi till en stor secondhandbutik, Johan och Eddie parkerade sig på en liten pub med nachos
När vi ätit färdigt så gick vi lite till och sen tog vi tunnelbanan tillbaka till hotellet för att fixa till oss lite inför middagen. Det var så varmt i Paris även om det inte var strålande sol att man efter en heldag på stan ville duscha lite för att svalka sig.
Kvällens middag var en av mina favoriter, den hade vi inte kollat upp innan utan bokade då vi åt nachos och drack margarita.
Innan vi åkte till Paris gick vi och längtade till resan och planerade. Ett ställe som Ella hittade var detta Homer Lobster, det är en liten resturang med bara ett fåtal bord inne och ute. Men så värt att gå till. Lobster rollen var bland de godaste jag ätit, med tryffelchips och deras egen öl var det en fantastisk lunch.
Hela familjen.
Eddie var inte så sigen på hummer så han tog en toast med smält ost. Den var också jättegod.
Massa gott hummerkött.
Ser alltid ut som jag inget hår har när jag har uppsatt 😉
Sen vandrade vi vidare på Paris gator. Fint på så många platser.
I det området som Homer Lobster låg var det jättemysigt med mycket restauranger och caféer.
Ska man till Paris borde man gå förbi Homer Lobster, så gott.
Dag två och ut på frukostjakt. Ni som känner oss vet att vi gör oss inte bra innan vi ätit frukost. Sen kan frukost innebära olika tider för oss, men på den här semestern stressa vi inte upp även om vi inte sov bort darna på nått sätt.
Vi valde att äta på Pret a manager där man valde sin frukost i en kyl och kompletterade med kaffe och bröd vid kassan. Gott och effektivt om man bara vill äta lite snabbt.
Tunnelbanan var vårt transportmedel på den här semestern. Supersmidigt och lätt att förstå efter några vändor fram och tillbaka. Finns en bra app som skriver in vart man ska och får en rutt man ska ta med tider och allt.
Vi åkte till Montmartre där vi absolut inte var de enda turisterna. Le mur des je t’aime där jag älskar dig finns skrivet på 250 olika språk. Svenska stod på lagom avstånd för att få med på bild.
Det är ett par trappsteg för att komma upp till Sacr´e Couer men det är glömt när man kommer upp och ser utsikten.
Det är en pampig kyrka och ligger tydligen på den högsta punkten i Montmartre.
Vi valde att inte stå i kö för att gå in i kyrkan. Kön var jättelång och stod i princip still när vi var där. Vi satt i trappen, kollade på folk och lyssnade på ett band som uppträdde istället.
När vi gick ner ville Ella kolla vintagebutiker så hon och jag gick runt i området och kollade in det. Eddie smaktestade crêpesen och Johan ölen i Montmartre. Det blev inga märkesfynd men en ny väska hittade hon i en av alla butiker.
Bara i Paris man dricker Moet i en gränd bara sådär.
Påväg till nästa hållplats åkte vi förbi en snygg och speciell station.
Lunchen hade Ella kollat upp och jag var inte sen att säga ja. En given lunch om man åker till Paris.
Vi hade fått tips på restauranger från Johans kollega som har en fru från Paris. Detta ställe var så bra. Restaurangen är en sån stor lite skramlig med mycket folk och superhärligt brasserie.
Alla läser in sig på menyn.
En margarita är alltid en bra fördrink.
Johan och jag valde ett skaldjursfat som hette duga. Det fanns allt och lite till. Några nya skaldjur som inte jag provat tidigare. Jättegott, känns lyxigt att få möjligheten att prova allt.
Sås, vinägrett, bröd och franskt smör som tillbehör.
Det fanns mindre fat att välja, skulle jag komma tillbaka kanske jag skulle valt ett med ostron till förrätt och någon annat till varmrätt för att prova nått nytt.
Ella valde en tonfisktartar som serverades med pommes.
Eddie valde oxfile och pepparsås.
En Crème brûlée är en klassiker och oftast ett bra val. Här var den supergod.
En jordgubbstartlett med rabarber var också mycket god.
Vissa av oss tänker olika med efterrätt.
Min pavlova med lime, bär, vispad grädde och bärsås var fantastisk.
Vi drack ett jättegott vin till.
Servicen var fantastisk och det var mycket mannen i bakgrundens förtjänst. En riktig stjärna.
Efter vår middag promenerade vi ner mot Eiffeltornet. Det är ett stort fyrverkeri som hela paris kollar på vid 23. Vi tog plats längs med Seine med utsikt mot Eiffeltornet redan vid 22 och det var tur, kort efter var det helt fullt bakom oss.
I väntan på fyrverkeriet lyste Eiffeltornet upp kvällshimlen.
Något senare än utlovat kom fyrverkeriet igång men det var väl värt att vänta på. Fyrverkerier blandades med en drönarshow som gjorde att man hela tiden hade nått att titta på och olika franska referenser blandades över natthimlen.
När fyrverkeriet var slut så skulle alla hitta hem eller tillbaka till sitt. Det var mycket folk och vi höll var sitt barn nära och sa att vi ses vid hotellet om vi kom ifrån varandra men det gick fint och alla kom hem samtidigt.
Vi somnade fint efter en första dag i Paris med nationaldagsfirande, fantstisk mat och pampiga byggnader.
På vår sommarsemester i år åkte vi till Paris, vi funderade mycket under våren vad som skulle passa hela familjen?
Vi landade i att en resa till en storstad skulle passa oss bäst i år, sen fick barnen vara med och önska. Alla hade Paris på sin önskelista, så det blev inte så svårt beslut, mot Paris.
Vi bor ofta på Scandic så även denna resa började med en natt i närheten av Arlanda. Popcorn och varma chips och god dryck började vår kväll.
Drink ingick till de som var barn, så en nöjd i familjen. Vi hade en papperskarta utskriven som vi prickade ut det vi ville se och göra för att kunna ha en planering inför dagarna i paris. Försökte samla det som var i närheten och planera matstopp för att hinna med så mycket som möjligt och göra alla nöjda.
Det blev en tidig morgon på Arlanda och efter en bra start med frukost på amexlounchen var vi redo för flyget.
När vi bokade vår resa hade vi inte riktigt koll på frankrikes nationaldag, men det blev bara lyckosamt. Vi tog tåget in till paris från flygplatsen, sen tog vi tunnelbanan mot hotellet. Allt var avspärrat men detta fungerade fint.
Dock tog det oss lite tid att ta oss de sista 30 meterna till hotellet, det var totalstopp från poesin som spärrat av vår gata. Macron hade åkt förbi och de var tvungna att vänta på okej innan avspärrningarna skulle tas bort. Vi missa Macron men vi såg en grupp med män med yxa över axeln.
Tillslut släppte en äldre polisman in oss till hotellet så vi kunde lämna av väskorna. Hotellet hade vi bokat via Booking.com. Mysigt familjeägt litet hotell med jättebra läge för vår resa.
Rummen var inte stora men med badrum, ac och som sagt bra läge.
Allt var avspärrat i hela Paris, det gjorde att man kunde promenera ännu lite bättre skulle jag säga det fanns inga eller lite bilar. Däremot var det syrener hela tiden, alla polisbilar körde med det på.
Vi valde en resturang i närheten av hotellet då alla fyra nu var rätt hungriga. Jag åt en tryffelpasta, de andra körde på kött, bea och pommes. Alla nöjda med sina val.
Eddie och jag beställde in efterrätt men vips var vi tre som delade.
Lite bilar på Place de Concorde och Champs-Élysées helt utan bilar, man förstod hur ovanligt detta var senare i veckan.
Olympiska elden finns kvar i centrala Paris.
Louvren med glaspyramiderna utanför. Vi gick inte in utan kollade in omgivningarna istället. Det är mycket folk här och när vi var där var det otroligt varmt, Eddie gjorde ett kap och köpte en vattenflaska i början och betala halva priset mot de som såldes inne på gården.
Hela paris är fyllt med sånna här platser som man läst om i skolan eller har relation till genom böcker, serier eller filmer. Alltid kul att få vara på plats på riktigt och känna atmosfären.
Flaggan vajade överallt i stan.
Det fanns vattenstationer i hela stan där man kunde svalka sig och fylla sina vattenflaskor. Viktigt med vatten i värmen och Paris har bra vatten i kranen.
Även viktigt att svalka sig med glass när det är varmt. Mina smaker var mango och citron.
Efter en resdag med många timmar på stan åkte vi tunnelbana till hotellet och vilade en stund och snygga till oss till kvällens middag.
Tänker att hela resan kommer under veckan i olika inlägg.
Grillad röding var fantastiskt gott. Jag väljer ofta röding on det finns på menyn när jag äter på resturang men har inte lagat det hemma vad jag minns. Gjorde inget speciellt med fisken utan den fick vara som den är med endast lite salt.
Plankorna ska ligga i vatten en timme innan man lägger på fisken och lägger de på grillen. Det går visst att smaksätta plankorna med olika vätskor men det har jag inte provat, vi körde på vatten den här gången.
Före och efter en stund på grillen.
Lite sparris och broccoli till är gott.
Till rödingen serverade vi sen grillade sparrisen och broccolin, en sallad med melon och en sandefjordssås.
Sandefjordssås 2 dl vispgrädde 2 dl crème fraiche 200 g smör 1 tsk färskpressad citronsaft stenbitsrom gräslök salt vitpeppar
Häll vispgrädden i en kastrull och värm upp på medelvärme. Låt den inte koka.
Tillsätt créme fraiche och låt det smälta ner i grädden.
Lägg ner bitar av smör, lite i taget så det smälter i såsen. Koka inte.
Ta av från värmen och tillsätt rom, så mycket som du gillar, hackad gräslök och pressad citronsaft. Smaka av med salt och peppar.
Servera såsen varm till fisken.
Detta blev fantastiskt gott och inte svårt alls. Det svåra är att komma ihåg att lägga plankorna i blöt i tid. Nästa gång jag ser röding i vår matbutik ska jag absolut laga detta igen.
Igår rensade vi bort sommar växter i krukor och trädgården. Så sensommaren kan få ta lite plats istället. Nått snyggt i krukan bredvid dörren behöver vi nu. Men idag regnar det så frågan är vad vi ska hitta på idag?
Grillade musslor är så gott och något vi gjort flera gånger tidigare. Den här gången var det Emma och Andreas som var hemma hos oss en kväll. Vi serverade musslorna som en förrätt med bröd och aioli.
Grillade blåmusslor 1 nät färska blåmusslor 1 st citron zest och saft olivolja 1 näve bladpersilja, sköljd och hackad Skvätt vitt vin vitlöksklyfta 1 färsk röd chili två -fyra nypor flingsalt nymald svartpeppar pudra över paprikapulver
Tvätta och borsta musslorna. Kasta alla som har trasigt skal eller som inte stänger sig när man knackar på dem. Fyll en stor skål med kallt vatten, häll i en ordentlig näve salt och musslorna.
Musslorna kommer då att spotta ur sig sanden, som kommer att lägga sig i botten. Låt ligga i ca 30 min.
Lägg musslorna på en grillplåt, toppa med kryddorna och grilla sedan tills alla öppnat sig och är tillagade, det går snabbt på grillen. Så fort musslorna är klara, servera dem direkt och njut ihop med en bit bröd och aioli till.
Vi hade även krustader med jalapenoost och vårrullar så det fanns nått som passa alla.
Varmrätten blev en nudelsallad med asiatiska smaker och till det gillat kött. Massa gott och en jättetrevlig kväll.
Vi ses kanske inte så ofta men då vi väl tar oss tid har vi alltid väldigt trevligt ihop. På sommaren är vi bättre på att njuta av varje kväll oavsett om man är ledig eller inte, nu är det snart höst men vi får försöka ta med det in i hösten och använda all tid man ändå har.
Den här sommaren har vi fått en 18 åring här hemma som numera får beställa drinkar själv och har körkort, helt galet. På födelsedagen cyklade vi ner till Sobi för att äta lunch, jubilarens val.
Det är en speciell känsla när man kan räcka fram legget och visa att man är 18år.
Eddie har sina favoriter, Karaage och California.
Guacasobi är fantastiskt god tycker vi alla.
Visdomsord till artonåringen.
På kvällen kom delar av släkten förbi och firade Ella. Vi bjöd på tilltugg och bubbel. Till mat blev det kyckling i olika former som vi stekte på muurikkan, så trevlig sätt att servera maten på sommaren tycker jag. Vi serverade kycklingen med sallad, sås och bröd.
Grattis världens bästa Ella, galet att du redan är 18 år.
