Middag – Sida 26 – Stina Wallentin

Fredag med goda grannar

Veckorna går i rasande fart. Den här veckan har Johan varit bortrest lite så det har varit lämna, jobba, hämta fixa mat, lämna på träning, handla och fixa kläder till dansuppvisningen men allt har fungerat okej.

Fredag, papporna skulle på ölmässa så mammor och barn åt hämtmat och umgicks hemma. Beställningen på max gjordes i ösregn men när vi satte oss och skulle äta hade det spruckit upp och det blev en fin kväll.

Mammornas mat hämta vi på Sobi. Vi var inte ensamma om denna fredagsmat, påsar högt och lågt på disken men det gick supersmidigt att beställa i appen och sen bara hämta. Jag hade inte testat laxen eller makirullen med kött tidigare men de var jättegoda. Allt är gott där tror jag.

Jag lyckades dock bita sönder min tand lite till, men jag ska iväg i veckan och laga den så det löser sig.

Femböckerna

Söndagen började lugnt, Ella satte sig i solen och läste. Hon ville ha en spännande bok, så jag letade upp gamla femböcker. Som jag minns dem var det så spännande att jag inte ville släppa dem, utan sträckläste pärm till pärm. Hoppas hon kommer gilla dem lika mycket som jag gjorde.

Grannarna bjöd på Bloody Mary i solen, en av de bästa drinkarna enligt Johan. Ett måste på planet påväg på semester säger han. Jag är inte övertygad!

Jag hade tidigare i veckan bokat biobiljetter, det var barnens biodag med halva priset i söndags. Det var det lite för fint väder kan man tycka, men Ella ville gärna gå på bio ändå, så det gick inte att avstyra. Vi såg mästerdetektiven Sherlock Gnomes, rolig tecknad film om trädgårdstomtar. Vissa tecknade filmer har en annan dimension för vuxna som barn inte registrerar. Då blir det roligt för alla.

Efter bion åkte vi hem och grilla. Jag hade kokat revbenspjäll som vi grilla för att få en god yta. Barnen åt köttbullar och korv på spett. Vi bakade potatis i ugnen, Ella tyckte det var jättegott men Eddie ville knappt smaka.

På kvällen gick jag en promenad med några grannar, mina korta ben fick kämpa för att hänga på mina långbenta vänner.

Fredag på Dannes

I fredags efter jobbet tog vi bussen upp på stan. Satt och lyssna på tjejerna som talade om tv-apparater. De tala om tjock-tvn som nått jättehemskt, även om de bara sett nån enstaka. HAHAHA

Vi åt på Dannes på järntorget, en pub med supertrevlig personal. Vi vuxna åt förrätt innan huvudrätten och barnen slog till på efterrätt.

Planen på lördagen var att städa hemma men det var så fint väder att det blev inte mycket städat.

Jag var och träna på förmiddagen, på vägen hem köpte jag med blommor till entrén. Blir alltid lite finare med blommor vid dörren.

Studsmattan monterades till barnen stora glädje.

Maten kanske inte tog hem så många stilpoäng men var grymt god. Grillat är godast!

Söndagen spendera jag på jobbet, bokslutstider…

AW med jobbet

Igår hade vi AW med jobbet. Först bowling och sen mat på Sorella. Jag åt en tonfisksallad som var supergod. Har så grymma kollegor, vi blev sittande hela kvällen och prata om ditt och datt. Inte så mycket jobb utan bara annat.

Passionsfruktslemonaden var visst jättegod. Snygg också.

Jag cykla hem, är så smidigt när det är bra väder. Är så skönt att de äntligen börjat sopa bort gruset, vårtecken.

Saknar en dag

Den här veckan har jag varit en dag efter i kroppen då måndagen var ledig.

På tisdagen var jag och Tessan och träna efter jobbet. Vi körde ett varv i gymmet, mycket roligare när man är två. Efter gymmet och dusch hemma var det dags att springa över gatan till Emelie som var värdinna för tisdagsmiddagen. Hon bjöd på bakad potatis med olika tillbehör och en stor chokladtryffelkaka till efterrätt. Sötaste Saga i bakgrunden. Frågan för kvällen: är stjärnfukt och eller bara snygg? (Alla tyckte olika, jag tycker att den både är snygg och god)

Allt var supergott, jag var så mätt när jag gick hem.

Jag baka bullar i onsdags (nja grädda kanske är lite mer rätt), älskar lukten men tycker sällan vi har tid att baka bullar. Jag tog och prova färdig bulldeg på rulle den här gången. Den ska jäsa 30 minuter innan de gräddas i ugnen i 13 minuter. De kanske inte var jättefluffiga men barnen tyckte de var goda och det luktade fantastiskt i köket. Supersmidigt om man vill ha nybakt men inte har möjlighet att lägga mer än en timme.

Idag torsdag har jag varit hos tandläkaren. Jag får alltid så dåligt samvete strax innan och börjar använda tråd och sticka men man borde göra det hela året. Får bli bättre på det. Jag ska tillbaka snart och fixa till ett hörn på en tand som jag bet sönder i bilen hem från Arlanda.

Imorgon är det fredag, Eddie ska på sexårskontroll och jag ska på AW med jobbet, vi ser fram emot fredag olika mycket kan man säga.

Packar

Idag har vi packat, handlat och laddat liftkorten. Det är mycket som ska med när man ska åka hela familjen till fjällen. Det bästa är att man går i långkallsonger största delen av tiden, den andra delen har man mjukisbyxor på sig. Det är inte mycket finkläder som behöver packas men det är hjälmar, täckbyxor, vantar mm

Eddie har varit på kalas hos Sebbe och Ella hängde på som lekledare. Vi passa på att åka och handla mat till veckan. Mycket är planerat men det finns utrymme för improvisation under veckan. Det är skönt att slippa fundera över maten varje dag och lägga tid på att åka till mataffären när man bara vill åka skidor.

Till kvällsmat idag köpte vi hem från Sobi, så gott. Vi köpte misosoppa, bläckfisksallad, edamame, maki Spicy tuna och karaage.

I veckan kom Johan hem med nya prylar, en trave vita kartonger. Han hade köpt en ny dator. Det kanske kommer bli mer text i inläggen nu när inte alla skapas på telefonen.

Ska komma ihåg att ställa fram utemöblerna i natt… nej ställa fram klockan var det 😉

Helg igen

Helg igen, så skönt. Jag var på jobbet tidigt imorse för att kunna hinna med lite mer under arbetsdagen. Jag går gärna upp innan familjen på helgen men att gå upp extra tidigt i veckan är inte lika roligt. Nu sitter vi alla fyra här i soffan här hemma, är lite fredagströtta och väntar på Let´s dance. Eddie hojtar ”vart är chipsen, mamma?”

Tacos med kyckling blev det till middag. Lite tjatigt kan man tycka men jag tycker det är riktigt gott och mysigt att alla äter ihop. Känslan är att vi äter samma mat även om det vi har på tallriken är väldigt olika.

Nytt mobilfodral

Vi har fått nya telefoner på jobbet, alltid lika roligt med nya prylar. När jag kom hem och visa för Ella sa hon direkt ” men mamma, du ska väl byta skal”. Skalet som följde med telefonen var utvalt för att tåla stötar och minimera antalet utbytta telefoner kan man misstänka.

Jag beklaga mig lite i helgen och kollade om inte min snälla granne hade något skal jag få köpa till min telefon. Lite senare dök hon upp som en jultomte med både nytt magnetiskt skal och fodral som en liten väska med plats för ett par kort. Så snygga och precis vad jag ville ha. Vem drömmer inte om körsbärsblommor så här års?

DH-tisdag igår, det var Linda som bjöd in till middag. Jag hade barnvakt så jag passa på att träna efter jobbet innan jag gick iväg till Linda. Hon bjöd på Italienskt tema, pasta passa fint efter ett hårt pass på gymmet. Efterrätten var både frisk, söt och mycket blåbärssmak, jättegod.

Mellofinal

Igår kväll var vi hos grannarna, bästa rövgänget 😆 för att kolla på mellofinalen.

De bjöd på jättegod mat, trerätters minsann. Det var halloumi och potatiskaka med avokado och yoghurt till förrätt. Fyllda cannelloni med kyckling, soltorkade tomater och annat gott i vin och gräddsås. Till det en stor sallad. Ida bjöd på detta sist på dh. http://www.matplatsen.net/2018/03/07/cannelloni-ripieni/

Till efterrätt var det chokladkaka i stekpanna ( receptet på matplatsen). Då vi hade olika glassar att välja på stod de vid sidan av kakan.

http://www.matplatsen.net/2018/03/09/chokladkaka-i-stekpanna/

https://videos.files.wordpress.com/4p8pfFo8/img_6613.mov

Bidragen i melodifestivalen har varit väldigt varierande i kvalité, men finalen var riktigt bra tycker jag.

Grattis Benjamin 🎉 rätt låt vann.

Lite vissen kan också vara fin

Tulpanerna börjar sjunga på sista versen men även när de är lite vissna är de samtidigt väldigt fina.

Jag kan känna mig lite vissen ibland när inspirationen tryter. Då finns det några säkra maträtter att ta fram som dessutom barnen tycker om. När man till och med lyckas få kräsna barn att ta två gånger har man lyckats och känner sig genast lite gladare.

Denna gång blev det lasagnette med färdig såsmix som kokas ihop med köttfärs och gratineras med pasta i ugnen.